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Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

poste ich mal zwei neue Rezepte.

Knoblauchhähnchen in scharfer Tomatensauce für 4 Pers:

4 Hähnchenschenkel

2 Knoblauchzehen

2 EL Olivenöl

Salz, Pfeffer, 3 Zwiebeln

3 TL Sambal Olek

4 EL Sojasauce

1 kl. DS Tomaten

150 ml Rotwein

2 EL Honig

2 EL geröstete, gesalzene Erdnüsse

Fleisch mit Salz, Pfeffer, Knobi und Öl einreiben und knusprig braten, in eine Auflaufform geben. Zwiebeln dünsten, mit den restlichen Zutaten mischen (Erdnüsse hacken) und über das Fleisch geben, im Backofen garen.

LG Kerstin

Bisherige Antworten

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

Apfel-Kartoffelsalat für 2 Personen

250 gr. Kartoffeln in Brühe kochen, abgießen.

2 Äpfel schälen, kein schneiden

3 Lauchzwiebeln putzen und kleinschneiden

50 gr Edamer Käse kleinschneiden

2 EL Essig, 1/2 EL Senf, Majoran, Salz, Pfeffer verrühren, 4 EL Öl unterrühren

Zutaten mischen

2 EL Sonnenblumenkerne rösten und mit 1/2 Päckchen Kresse über den Salat geben

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

liest sich gut..der salat nix für mich, denke ich da ich die äpfel : kein schneiden ... ist..das mag ich nicht so , die ganzen äpfel im salat=-O das andere iss klasse

lg hex

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

Ich hab beides noch nicht ausprobiert.

Bei dem Hähnchenschenkelgericht stören mich die Hähnchenschenkel. Die werde ich gegen Brüste austauschen.

Der Salat war auf meinem Geburtstag DER Renner. Die waren wie verrückt danach. Ich hab nix abbekommen.

LG Kerstin

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

Ich kann beides nicht nachkochen!!! Männe mag kein Geflügel und Tim keine Äpfel im Salat:-(

Du magst immer nur Brüste 8-)

LG Petra

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

Danke, das mit dem Geflügel kingt gut. Äpfel im salat mag ich nicht. Hatte eine RFreundin auch mal an ihrem geburtstag gemacht. Also nääää!
Bei kartoffelsalat bin ich aber eh eigen. Mag nur den von Oma! :-P
LG Tanja

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

Hallo Tanja:-)

Bist Du auch so ein Klettchen wie meine B-E-A-T-E??? ;-)

du hängst Dich immer bei mir hinten dran, redest aber nie mit mir *heuuuul*

LG Petra :,( :,( :,(

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

Liebe Petra!
Ist mir gar nicht aufgefallen, das ich so ein Klammeräffchen bin. ;-) Aber jetzt rede ich mit dir. Hab mir gerade deine Bilder angeschaut. man man, da biste ja ein richtig doller Fußballfan, was? Was sagen denn die Kiddies dazu? Haste die auch schon angesteckt? :-)
LG Tanja

Tanjaaaaaaaaa..... Oooooohhhhh

Petra hat doch NUR ein Kind!!! NUUUHUUUUR EIHHHHHEIIINS!!!

Kiddys...

:-D

Die mit den vielen Kindern ist die BPM!!

LG Kerstin

:-)

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

Kiddies??? Ich hab nur eins;-) macht aber nix!

Der ist noch schlimmer als ich......*g*

Die Bilder habe ich nur alle da drin, weil ich die eigentlich noch einmal alles speichern wollte! Die sind mir nach einem PC-Absturz alle abhanden gekommen:-(

Schön, dass wir miteinander reden :-)

LG Petra

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

Und ich hab grad beim schreiben noch gedacht. hm, ich glaub das war DIE mit nur einem Kind!
Na ja, soll ja nicht heißen ich passe nicht auf. Hab noch dran gedacht, war mir aber nicht soo 100% sicher. Jetzt werd ichs wohl NIE wieder vergessen. O:-)
Lg Tanja

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

Genau ich bin DIE mit nur einem Kind:-)

Bekennende EM (Einzelkindmama) ;-) aber sehr mitfühlend mit allen Mamas der Welt mit mehr als einem Kind!!! :-)

Ein Großfamilie hatte ich aber trotzdem als ich hier angefangen hatte:-D Hier wohnten 4 Generationen im Hause.....jetzt nur noch 3! Reicht aber auch......

LG Petra

Damit bei Euch mal was anderes auf den Tisch kommt...

Also ich finde beide Rezepte saulecker und werde beide gleich ausdrucken.

Äpfel gehören hier immer an Kartoffel- und Nudelsalat. Da wird das so richtig frisch.

Nur Samba Olek hab ich nicht, muss so gehen.

LG Franzi, jetzt in der Wanne

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