Hallo zusammen,
wir hatten heute den hier viel gelobten Curryauflauf. Aber ich muss da etwas falsch gemacht haben, denn so mein Geschmack war es nicht wirklich.
Kann man eine falsche Currypaste kaufen? Es gibt da gelbe, rote und grüne. Und das sind doch alles so Gewürzpasten, halt unterschiedlich scharf? Oder gibt es da was anderes? Denn obwohl ich wegen der "scharf-Warnungen" weniger Paste genommen hatte (hatte gelbe), schmeckte es insgesamt schon sehr künstlich, genauso wie diese Paste roch.
Vielleicht ist es besser, wenn ich das da noch verfeinern würde. Oder ich hatte zu wenig Ingwer, da hatte ich mich nicht so richtig getraut, habe eine Messerpsitze von genommen. Und für mich würden da besser KArtoffeln oder zumindest etwas anderes zu passen als Nudeln.
Die Kinder haben es eh nicht gegessen, aber das war nicht anders zu erwarten.
LG Barbara
