Bin nicht so die Expertin, aber vorkochen solltest du das schon, oder? Die Kartoffeln brauchen sonst hundert Jahre. Also den Lauch schon andünsten, vielleicht mit dem Hack zusammen und die Kartoffen in der Schale vorkochen, halt nicht ganz weich vielleicht.

Ich würde Tomaten püriert oder so kleine Stückchen mit etwas Sahne drüber geben und viel geriebenen Käse.

Dann so bei 170 Grad oder so in den Ofen, erstmal zugedeckt und am Ende offen, damit der Käse bisschen bräunt. Vielleicht so 20 min?

Wie gesagt, ich habe keine Ahnung, würde es aber so machen. Und das würzen nicht vergessen :-)

LG Nicole

Also ich würde die Kartoffeln schälen, hobeln, in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten blanchieren. Den Lauch zusammen mit dem Hackfleisch andünsten, würzen. Dann in die Auflaufform schichten, Sahne drüber (je nachdem wie gar die Kartoffeln schon sind vielleicht etwas mehr bzw. die Sahne mit Milch oder Wasser verlängern), überbacken. 10 Minuten vor Ende der Garzeit geriebenen Käse drüber.

LG Sonja

besser hätt ich es auch nicht schreiben können.

sorry, hab mich heute nachmittag hingelegt und dann fast 3 std. geschlafen :-(

lg

urmely

Das hast Du Dir sicher verdient Urmely. Hast Du denn schon probiert *neugierigbin*? Die mit dem Rum hab ich zum ersten Mal gemacht.

LG Sonja

schon probiert ist gut *fg*

hier liegen noch 4 stück, der rest hat schon gemundet.

ich doof muss allerdings gestehen, dass ich mir nicht merken kann, welche wie geschmeckt hat. ich schau sie mir an, steck sie in den mund, sag "lecker" und wenn man mich dann fragt, welche das jetzt war, guck ich doof... totaler reset.

auf jeden fall sind sie alle OBERLECKER!!!!!

und ich muss di ja zum glück alle alleine essen :-)

lg

urmely

so.. jetzt hab ich noch mal genau hin geguckt....

die länglichen mit dunklen streifen sind nougat, oder?

die ovalen mit hellen streifen sind mit rum, oder?

... und wenn es sonst noch welche gab, sind die schon gegessen *sabbel*

lg

urmely

Nö, waren nur die zwei Sorten. Die mit Rum sind auch Nougat.... Ich möchte ja mal Trüffel versuchen. Mal sehen, vielleicht beglücke ich Gaby mit meinen Versuchsballons bzw. Versuchspralinen.

LG Sonja

Freut mich, wenn es geschmeckt hat :-)

LG Sonja