Die schmecken ja eindeutig schinkiger, wenn da auch Schinken drin ist, oder???
Wie doof, wenn man den gar nicht erst eingekauft hat!
Boah! Bin ich blöd. Jetzt muss mein Gatte sehen, dass er von unterwegs irgendwo Schinken herbekommt.
LG Kerstin
Petra, was wolltest Du nochmal für Rezepte???
Die Suppe heute ist ja sowas von einfach :-)
TK-Blattspinat (ich empfehle den Bio-Blattspinat von Plus, weil der schon so hübsch klein geschnitten ist) circa 450 g
2 mal Schierkäse oder wie der Fachmann sagt Schmelzkäse (ich hab einmal fettreduziert genommen fürs schlechte Gewissen und einmal Kräuter)
1 Becher süße Sahne (schnell rühren, wegen der vielen Kalorien!!!)
Brühe
mind. 2 Zehen frischen Knobi
Den Spinat in den Topf und soviel Wasser drauf, dass alle schwimmen (alle = Blattspinatkügelchen), da dann gekörnte Brühe drüber streuen. Wenns kocht und alles eine grüne Matsche ist, kommt der Schmierkäse rein und auch auflösen lassen. Hier empfiehlt sich ständiges Rühren. Die beiden Knobizehen reiben und dazu... rüüüühren!!! Dann noch mit etwas Brühe (Wasser plus gekörnte Brühe) aufgießen, dazu dann die Sahne und Gewürze (ich hab noch Pfeffer, Selleriesalz und Liebstöckel gemahlen reingetan). Fertig ist es, wenn es aussieht wie Blattspinatcremesuppe und auch so riecht.
Was wolltest Du noch?
LG Kerstin