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Apfelgelee

Habe ich gestern aus den letzten schrumpeligen Äpfeln aus einer Kiste gemacht. Da ich sehr guten Georgischen Kognac hineingegeben habe, schmeckt er sehr gut.
Hat noch jemand gute Einmachrezepte für Restäpfel?
LG von I.
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Apfelgelee

Ich habe gerade kein Rezept, höchstens eine Anregung. Habe um 3 Ecken selbstgemachtes Holunder-/ Apfelgelee bekommen. Das ist sehr, sehr lecker :-)...
LG Nicole
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