Esther und ich haben die vorhin gekocht. Wenn das schmeckt, poste ich unaufgefordert das Rezept :-).
Angela??? Wie geht es Dir????
LG Kerstin
20 min Nudelpfanne
Bisherige Antworten
schreit nach Wiederholung
Und das allerbester daran, man hat danach keine dreckige Küche und zig Töpfe...
Zutaten: 5 oder mehr Scheiben Salami, 5 oder mehr Scheiben Schinken (gek.), 1 bis 2 Zwiebeln, 1 Dose Mais, ein paar Tomaten, 125 g oder etwas mehr Nudeln, Tomatenmark, Brühe, Creme fraiche, Korianderpulver, Oregano, Salz, Pfeffer, Tabasco.
Zwiebeln würfeln und anbraten, dazu den klein geschnittenen Schinken und die Salami, die klein geschnittenen Tomaten und dann mit 1 l Brühe (nicht so kräftig, weil die Salami salzig ist) aufgießen. Da rein dann die rohen Nudeln, den Mais. Das ganze köcheln lassen, bis die Nudeln fast durch sind. Dazu dann Tomatenmark und am Schluß Creme fraiche. Das ganze mit den oben genannten Gewürzen abschmecken. Fertig. Wir haben eine Wok-Pfanne benutzt, wird ziemlich voll.
LG Kerstin
schreit nach Wiederholung
Ja, kenn ich auch;
geht auch mit Schinken und Sahne usw echt schnell und gut und meine Kinder lieben es
lG Andrea
geht auch mit Schinken und Sahne usw echt schnell und gut und meine Kinder lieben es
lG Andrea
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