2-3 Eier
100 g Mehl
250 ml Sahne
1 Dose geschnittene Champignons
200 g gekochten und gewürfelten Schinken
100 g geriebenen Käse
Salz + Pfeffer
Oregano zum Bestreuen.
Soweit das Originalrezept.
Ich ersetze Champignons durch Mais und frischer Paprika. Morgen gibt es Salami statt Schinken.
Aus den Zutaten eine dicke Pampe machen und auf ein Backblech streichen (Backpapier!). Mit Oregano und noch etwas Käse bestreuen. Gebacken wird bei 200° ca. 20 min lang.
LG Kerstin
100 g mehl klingt fürchterbar wenig... reicht das für 5 leute??
lg
urmely
Stimmt, klingt wenig. Stimmt aber. So steht es im Rezept. Reicht für ein knappes Blech. Vielleicht machst Du zwei Bleche?
LG Kerstin
Nennt sich hier Schüttelpizza und könnten wir wieder mal machen.
Ich halte mich da auch nur mit der Art der Zutaten grob ans Rezept, also Eier, Mehl, Gewürze und eben Pizazutaten.
LG Franzi
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