sinnvolle Ernährung?

Sehr geehrte Frau Dr. Elfrath,
ich habe eine Frage zu der Ernährung meines knapp 16 monate alten Sohnes...
Wieviel Fleisch soll man in diesem Alter geben? wieviel Fisch?
Ist Kuhmilch okay(wg. dem tierischen Eiweiß) , oder gibt man besser die fertige "Kindermilch" bzw. das Pulver? Er bekommt auch jeden Tag einen kleinen Joghurt.
In der Regel koche ich täglich abwechselnd Vollkornnudeln, Kartoffeln und Reis und mische ihm dann Gemüse aus dem Gläschen dazu. Frisches Gemüse mag er nicht (außer Karotten). Er liebt Wurst und Käse und damit er nicht zu viel Fleisch bekommt, bin ich zurückhaltend bei Wurst und der Fleischzugabe mittags.
Wenn ich keine Zeit zum Kochen habe, bekommt er ein Gläschen. Ich bin aber kein Fan davon, weil ich sie recht eintönig finde. Wenn man "die Inhaltsangabe" betrachtet, ist das ja auch meist nur Nudeln,Karotten, Tomaten und ein wenig Fleisch.
gilt wirklich die Regel "ein Kind holt sich, was es braucht"?
Gibt es sinnvolle Literatur zur Ernährung?
vielen Dank für eine Antwort...

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Bisherige Antworten

sinnvolle Ernährung?

Hallo bvgrote, ja, ein Kind holt sich normalerweise das, was es braucht. Sie können Kuhmilch geben wenn keine Unverträglichkeit vorliegt und auch 4-5 Mal wöchentlich Fleisch ist ok. Schauen Sie doch einmal auf unsere Seiten über Kinderernährung in der Bibliothek
GRuß
Dr. ELfrath

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sinnvolle Ernährung?

Hallo,
ein empfehlenswertes Buch zum Thema Ernährung ist "Babyernährung gesund&richtig" von Gabi Eugster. Es umfasst auch das zweite Lebensjahr und ist recht umfangreich. Schau mal rein. ;o)
LG, Sonne

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