hallo...
ich kenne 2 grünkohl varianten:
1. gekocht mit kassler und ganzen birnen, dazu bratkartoffeln
2. als eintopf - also grünkohl mit kartoffeln und kassler oder würstchen
bin auf weitere rezepte gespannt
vlg
daniela
hallo...
ich kenne 2 grünkohl varianten:
1. gekocht mit kassler und ganzen birnen, dazu bratkartoffeln
2. als eintopf - also grünkohl mit kartoffeln und kassler oder würstchen
bin auf weitere rezepte gespannt
vlg
daniela
hm...
ich kenn den al roulade und als "durcheinander" - also eintopf oder wenn er lieblich ist als lasagne - hier ginge auch mangold - mit fisch gemischt - sehr lecker
lg
daniela
hallo silke,
mangold ist lecker enweder als gemüsepfanne mit sojasoße und evtl rindfleisch
oder mit gorgonzola und nudeln
oder als lasagneschicht - oder füllung für cannelloni
oder als salat - kurz blanchiert und dann mit öl, zwiebeln,essing angemacht entweder mit brot oder kartoffeln essen.
auflauf mit karftoffeln und tomaten (cherryromaten sehen witzig aus und haben auch einen besseren geschmack...
man kann auch röllchen damit machen und die blätter mit tatar füllen
oder machst ihn "türkisch" und brätst ihn an mit auberginen und vielleicht fleisch nach deiner wahl und köchelst dann alles mit dosentomaten (stark würzen nicht vergessen). ist es fertig kommt da joghurt dran, entweder kartoffeln oder brot dabei...
mehr fällt mir nicht ein
vlg
daniela
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