Hi Sabine!

Ich hab Aldi, Lidl und WW getestet wenn nicht sogar noch nen anderen und alle schmecken wie Gummi. Man muss immer Rohkost dazu essen, damit man es runter bekommt. Dann lieber weniger Käse dafür echten ;)

lg anke

hallo sabine,
an schnittkäsen mag ich den light-gouda von "tip" ganz gerne mit 16 % fett (gibts bei uns leider nur im real zu kaufen) und den light-saint albrait (oder wie man das schreibt) auch noch.
der fettreduzierte camembert von geramont geht auch.
eine gute alternative zum überbacken (finde ich) ist der schnittkäse von arla delight mit nur 5 % fett der schmeckt zwar pur wie schuhsohle aber er schmilzt schön und tut seinen dienst (allerdings nur, wenn man ihn in würfel geschnitten mit etwas vermischt z.b. pilzen, schinken etc. - also obenauf als "kruste" nicht geeignet).
ach ja den light-mozzarella hausmarke von lidl geht auch noch, da er als einzigster schön fest ist. alle anderen lights z.b. von galbani flocken so komisch aus und sind so schlibberig von der konsistenz her.
generell gilt aber: einen wirklichen käse-genuss kann einem nur einer mit vollem fettgehalt liefern! alles andere verlangt abstriche oder weil man halt zu "geizig" ist, für eine einfache scheibe 3,5 äpfelchen zu verbraten. gilt übrigens genauso für light-kuchen, light-pudding und was es sonst noch alles gibt.
lg rena