lies mal, was die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik über
Weintrauben schreibt:
"Der Zuckeranteil in den Trauben und damit die Summe der Kalorien sind
nicht übermäßig hoch. 100 Gramm Trauben kommen auf knapp etwas über
70 Kalorien. Verglichen mit einem Riegel Schokolade von nur 20 Gramm und
über 100 Kalorien ist das unerheblich. Zudem fallen die in den Weintrauben
enthaltenen Kohlenhydrate in die Gruppe des Fruchtzuckers, für dessen
Abbau der Körper kein Insulin benötigt. Daher sind Weintrauben trotz ihres
süßen Geschmacks sogar für Diabetiker zu empfehlen, da der Spiegel des
Blutzuckers sich praktisch nicht verändert.
Ganz im Gegensatz zum Vorurteil des Dickmachens ist der Verzehr der
Trauben gesund, denn sie enthalten viele Vitamine, auch Mineralstoffe wie
Magnesium und gesundes Öl, unter anderem in den Kernen, das gegen
Arteriosklerose helfen soll. Da die Weintrauben auf Grund ihres hohen
Wassergehaltes ein großes Volumen einnehmen, gibt es auch keine
Mengenbegrenzung, denn irgendwann wird jeder von Weintrauben satt."
Also dann Guten Appetit!
LG Lili