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Umfr@ge: Spargelrezepte

hallo mädels,

habt ihr bei spargel vorlieben:

grün oder weiß?

butter oder hollandaise?

schinken oder fisch?

oder auch als beilage?

ich bin gespannt auf eure rezepte.

also schreiben!

vlg

daniela

Bisherige Antworten

GRüNer Sp@rGel

gebratener Spargel mit Ei

ich brate gerne den grünen Spargel und mach dann dazu ein Spiegelei - superlecker auch als Omlette mit pellkartoffeln...

the WHITE one

klassisch

ich mag den weißen am liebsten klassisch mit kochschinken und etwas! butter

lecker ist aber auch roher schinken oder hollandaise - nur die haut so richtig rein.

vlg

daniela

Spargelrisotto als Hauptgericht oder als Beilage mit Fisch LG Elke

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