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Suche nach einem leckeren Rezept mit Kohl und Hack

Hallo Mädels,
brauche mal Eure Hilfe. Hab letzte Woche zum ersten Mal nen Kohlkopf gekauft und ich würde da gerne was draus machen - mein Mann meinte mit Hackfleisch?
Habt Ihr da vielleicht ein Rezept für mich?
Danke und Gruss,
Sunny
Bisherige Antworten

Hier mein Liblingsrezept: Schlemmerpfanne

Zutaten für 2 Personen:
1 kleinen Weißkohl (oder Wirsing)
240 Tatar
1 TL Pflanzenöl
2 EL Tomatenmark
Salz
Pfeffer
4 EL Senf
2 EL Schmand (1)
8 EL gegarter Reis (60 g roh)
Sojasauce
Zubereitung:
Kohl klein schneiden und 30 minuten in Salzwasser gar kochen. Tatar in Öl anbraten . Mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Senf würzen.
Schmand,den gekochten Reis und den abgetropften Kohl unterrühren. Mit Sojasauce nachwürzen.

Suche nach einem leckeren Rezept mit Kohl und Hack

Hallo Sunny,
ich hab ein Rezept mit Schweinefilet und Weißkohl - Gyrosauflauf. Ist superlecker, finde ich.
Ich schick dir das Rezept per PN.
LG Conny

Danke schön Ihr Zwei :-)

Habe alles notiert!!
GGLG - Sunny
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