Rezepte mit Tofu gesucht!
in einem Anfall von "Und ab morgen essen wir endlich gesund" hab ich Tofu gekauft (und auch Tofutrunk). Nun steh ich vor dem Problem: was mach ich nu damit????
Vor allem mein Mann steht dem ganzen SEHR skeptisch gegenüber - ich brauch also ein ECHT leckeres Rezept, um auch ihn davon zu überzeugen.
Hat jemand Tipps bzw. Rezepte mit Tofu für mich???
Danke vorab + viele Grüße,
Moon
Rezepte mit Tofu gesucht!
Was hast du denn gekauft, das normale, geschmacksneutrale odr Räuchertofu?
Räuchertofu kann man gut statt Speck verwenden zB in Spagetti Carbonara.
Das geschmacksneutrale sollte man Marinieren. Ich habe am liebsten eine Marinade aus Pflaumenwein ca 50 ml (oder Sherry und Honig), Sojasauce ca 50 ml, ca 50 ml Wasser oder Gemüsesuppe Knolblauch und Ingwer. Also Tofu würfeln darin einlegen mind 3 h. Das mach ich dann asiatisch (also mit Wokgemüse, Reis, Nudlen etc.)
Man kann es auch "italiensch" marineren mit Olivenöl, Oregano und etwas Zitrone, das schmeckt dann gut zu Oliven und Co zB in Toast oder Salat.
Reicht dass, oder brauchst du noch mehr Details?
lg Serena
Rezepte mit Tofu gesucht!
tut mir leid,
aber mit tofu habe ich noch keine erfahrung gemacht. ich bin mal gespannt, was du dazu erzählst - vielleich mach ich das dann auch mal nach.
vlg
daniela
-
Senkwehen: So fühlt es sich an, wenn dein...
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen
-
Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen
-
6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen
-
9. SSW: Das tut sich jetzt im Bauch und...
Du stellst in der 9. SSW vielleicht schon die ersten Ansätze eines Babybäuchleins an dir fest. Dein Kind macht derweil rasante Fortschritte! → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen
-
Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen
-
Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen
-
10. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Größe und Entwicklung des Babys in der 10. SSW und alles Wichtige zu Mamas Körper und Wohlbefinden. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen