Obst roh/gekocht - Unterschiede?

Die WW-Leiterin war sich unsicher, ob "freie" Obstsorten auch gekocht (also als Apfelmus oder eben als Bratapfel oder so) für lau durchgehen...
Wißt Ihr das? Oder könnt bei Euren Treffen mal fragen?
LG
Claudia (gerade ne Stunde walken war)

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Re: Obst roh/gekocht - Unterschiede?

Hallo Claudia,
Apfelmus muß man wohl zählen, da das Kauen wegfällt und es auch mehr Äpfel sind. So jedenfalls die Erklärung unserer Leiterin. Bratapfel würde ich allerdings auch ohne Zählen essen.
LG Conny

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Re: Obst roh/gekocht - Unterschiede?

Hallo Claudia!
Gekocht kostets was. Der Zucker ist dann irgendwie anders und wird anders aufgenommen und hatsomit dann auch xe. Dünsten ist okay ist gleich 0 aber sobald es kocht kostets halt was.
lg anke die auch gern walken möchte

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