Kuchenrezept für meinen Geburstag

Hallo,
ich habe am 25.3. Geburtstag und brauche ein gutes Kuchenrezept mit wenig P.
LG
Steffi

Bisherige Antworten

Erdbeer-Traumtorte für 3,5 p. Stk. (insg. 12 Stk.)

Zutaten:
1000 g Magerquark
20 Amarettinis
2 Sofortgelantine
500 g Erdbeeren
1 Wiener Boden
Man nehme 1000 g Magerquark und gebe 20 zerbröselte Amarettini hinzu. Danach die Erdbeeren, bis auf 12 Stk. (für die Verzierung), die vorher püriert werden, in den Quark geben. Dann 2 Päckchen Sofortgelantini dazu.
Um den Biskuitboden einen Tortenring geben und ca. die Hälfte der Masse einfüllen. Danach einen zweiten Boden darauf und den Rest der Masse einfüllen.
Die Torte über Nacht kühlstellen.
Vor dem Servieren mit den restlichen Erdbeeren verzieren.
Variante:
*********
1 Packung Cremefine Vanille steifschlagen und in 12 Tupfen auf die Torte geben. Dann links und rechts davon jeweils eine halbe Erdbeere geben.
Das Cremefine muss noch dazugerechnet werden.

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Erdbeer-Traumtorte für 3,5 p. Stk. (insg. 12 Stk.)

Hallo,
die Erdbeer-Traumtorte gabs bei uns letztes Jahr an Ostern und war echt lecker. Auch die nicht Diätler fanden sie super.
Ich würde allerdings nächstes mal die Amarettini rauslassen. Ich fand, sie passen nicht wirklich dazu (Kirschgeschmack zu Erdbeer). Aber jeder wie er´s mag.
Leider hatte ich das Rezept verlegt, aber ich hab es mir jetzt gleich ausdrucken lassen. Vielen Dank an dieser Stelle!!!!!!
LG,
Birgit

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Kuchenrezept für meinen Geburstag

hallo steffi,
nachdem ich jegliches fettarmes backen mit halbfettmargarine, süßstoff etc. absolut ecklig fand bzw das ergebnis daraus (auch wenn viele rezepte als "der hit und mega lecker" angepriesen werden) backe ich eigentlich nur noch "normal".
ein hefeteig mit apfelspalten belegt z.b. hat wenig P. oder auch ein obstboden aus biskuitteig mit einem optiwell-vanillepudding bestreichen, frisches oder dosenobst drauf, einen guss drüber und fertig. schnell gemacht, wenig P. und lecker!
lg rena

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Kuchenrezept für meinen Geburstag

Hallo Steffi,
ich würde einen Biskuit backen und mit Obst( zB Tiefkühlhimbeeren) belegen. Sahne kann man ja nach Belieben nehmen. Letzthin hatte ich TK Himbeeren gleich mit einem 200g Becher geschlagene Sahne gemischt- Gelatine dazu und fertig. Hat super geschmeckt und hatte glaub ich 4 P. ( war nur eine 18cm Torte). Biskuit ist halt ohne Fett.
lg, Malati

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