Kartoffelrezepte?
sag mal, habt ihr ein paar leckere Kartoffelrezepte für mich?
Danke
Kartoffelrezepte?
Ich könnte bieten: Kartoffelauflauf, Kartoffel- Karfiol Gratin, natrütlich Bakofenkartoffeln (aber die kannst du wohl selbst), füllen kann man natürlich auch.. Ist Moussaka noch ein Kartoffelrezpt?
Dann gibt es natürlich noch etliche Beilagen: Knödel, div. gekochte (zB Petersil-K), Püree...
Also wenn du mir sagst was, gerne- ach ja alle meine Rezepte sind vegetarisch.
lg Serena
c für den Backofen hinterwerf!
Kartoffelrezepte?
Kartoffelauflauf, Kartoffel- Karfiol Gratin wären schon eine tolle Idee, kannst Du mir dafür die Rezepte geben?
DANKE
LG
Kartoffelrezepte?
800g gekochte Kartoffel
Pfeffer, Salz, Muskat, Peterilie, Thymian, Majoran
Fett für die Form
2 Knoblauchzähen
2-3 gekochte Eier /und oder Schinken
100g würziger Käse (zB Emmentaler)
ca 1/2 l Milch/Milch-Obersmischung, Kaffeeobers etc
Form fetten, Kartoffeln schichtweise hinein, Würzen. Oberste Schicht Eier dann Käse. Milch drüber und ca 30 min bei 200°C backen
Gratin
300 g Karfiol
400g Kartoffel
Salz
400 ml Milch
Muskat, Chilli, Thyman, Zitronenschale, Petersilie
20g Parmesan
Form Fetten, rohe (!) Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, Karfiol in kleine Röschen teilen. Schichten, Würzen.
Milch drüber ca 40 min backen - ca 180°C
Parmesan drüber, ev Milch nachgießen , weiter 20 min backen
lg serena
LECKER DANKE DNAKE DANKE
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