jeden morgen die gleiche überlegung: was koch ich heute??
kartoffeln? nää...
reis....nicht schon wieder...
nudeln...och nöööö...
ähnliche sachen wie gnocchi, knödel usw....*seufz...neeee*
okay...fang ich woanders an....sinn auf geflügel? nicht schooooon wieder!
hackfleisch? zu viele kcal...tatar zu teuer (13,99/ kg)
schweinefilet? hm...und was dazu?? siehe oben..
fisch? hatten wir auch erst...und was dazu? reis, kartoffeln...ne, nicht schon wieder DIE überlegung...
okay...nochmal von vorne: gemüse!
zucchini? mag meine tochter nicht, essen wir ziemlich oft, ebenso paprika...broccoli kann ich auch nicht mehr sehen. was ist mit blumenkohl? naja, mögen wir zwar, haut mich aber nicht vom hocker....
okay...vielleicht nen gratin? schon wieder? zwar lecker, aber hatten wir in letzter zeit auch sehr oft. außerdem finde ich bei aufläufen immer kein ende und esse zuviel.
ein suppe? eigentlich sehr gerne, aber dann wieder das problem, dass grad mein kleiner damit nur rumsaut, weil er sie noch nicht essen kann mit knapp 2 jahren...außerdem habe ich nach suppen schnell wieder hunger.
enchiladas? mjam! aber viel zu viele kcal! ohne käse mag ichs nicht.
hm...bleibt nicht viel übrig, hm??
wie trefft ihre eure mittagsessen-entscheidungen??
*laut seufz*
gundel
Ich weiß schon nicht mehr, was ich kochen soll..
Bisherige Antworten
mach doch hamburger
mit hackfleisch,
ner scheibe käse und normalen brötchen???
lecker ketchup drauf...essen die kinder bestimmt so gerne wie auch du!
vlg
daniela, die irgendwie das forum vergessen hat, sorry %)
ner scheibe käse und normalen brötchen???
lecker ketchup drauf...essen die kinder bestimmt so gerne wie auch du!
vlg
daniela, die irgendwie das forum vergessen hat, sorry %)
Ich weiß schon nicht mehr, was ich kochen soll..
Ich stehe oft vor dem selben Problem...
Mein Mann beschwert sich schon, wenn ich mit der Frage komme...
Wie ich das Problem löse? Schwer... Manchmal sagen mir die Männer, was es geben soll, oder ic wälze stundenlang meine Rezepte oder ich lande bei Maggi und Co. (was ich aber eigentlich nicht will)...
Übrigends liebe ich selbstgemachte Hamburger, aber meine 3 Männer essen die nicht:-(
LG Bianca, die heute Curry-Geschnetzeltes probiert (hatten wir noch nie)
Ich weiß schon nicht mehr, was ich kochen soll..
Hallo Bianca,
wenn's gut ist, schieb' mal bitte das Rezept rüber!
Danke
LG Rocabe
wenn's gut ist, schieb' mal bitte das Rezept rüber!
Danke
LG Rocabe
Zumindest ziemlich aufwendig...
ich stehe schon seit einiger Zeit in der Küche und schnippel Gemüse *grummel*
Ich weiß schon nicht mehr, was ich kochen soll..
Hallo Gundel,
das Problem kenne ich auch zu gut!
Und ich muss dann immer noch was finden, was wir am nächsten Tag schnell wärmen können. Die Kinder haben nämlich mittags Hunger und dann muss ruckzuck was Warmes auf den Tisch.
Ja, ja, das leidige Kochen!
LG Rocabe
das Problem kenne ich auch zu gut!
Und ich muss dann immer noch was finden, was wir am nächsten Tag schnell wärmen können. Die Kinder haben nämlich mittags Hunger und dann muss ruckzuck was Warmes auf den Tisch.
Ja, ja, das leidige Kochen!
LG Rocabe
Plan
Ich habe einen 10 Wöchigen Plan, der sich wiederholt. Wenn ich mal lust auf was anders habe, dann tausch ich auch mal aus, wenn nicht dann gibts halt was am Plan steht. Ausserdem habe ich bestimmte Tage, zB Do ist Auflauftag, da gibt es immer Auflauf, Strudel Quiche etc. in 10 versch Variationen (Fr Phannengericht oder Eintopf, Sa eine Fleisch/veg Laibchen + Beilage, So süss, Mo Brote, Di Suppe, Mi Pasta)
Ach ja, ich bin Vegetariier, und ausser am Brotetag -da gibts auch Wurst/Schinken und am Sa gibt es nur vegetarische Sachen. Ich komme trotzdem auf genung Varation.
Mann kann so gut wie alles auch kcal ärmer kochen (Enchiladas zB mit Bohnen, Salat, und wenig aber dafür sehr würzigem Käse und Joghurt statt Schmand)
lg Serena
PS: ich habe auch genung das die Kinder nicht wollen, ich koche es trotzdem, und die Kinder dürfen Brot essen, oder nur einen Teil, oder ich koche zb einen Portion Mais (TK) extra wenn wir Brocoli haben
Ach ja, ich bin Vegetariier, und ausser am Brotetag -da gibts auch Wurst/Schinken und am Sa gibt es nur vegetarische Sachen. Ich komme trotzdem auf genung Varation.
Mann kann so gut wie alles auch kcal ärmer kochen (Enchiladas zB mit Bohnen, Salat, und wenig aber dafür sehr würzigem Käse und Joghurt statt Schmand)
lg Serena
PS: ich habe auch genung das die Kinder nicht wollen, ich koche es trotzdem, und die Kinder dürfen Brot essen, oder nur einen Teil, oder ich koche zb einen Portion Mais (TK) extra wenn wir Brocoli haben
Plan
Ich bekomme das mit dem Plan auch nicht gebacken - immer ist irgendwas...
Dafür möchte ich das Rezept für Enchiladashaben *liebguck*
oh weh: Pi mal Daumen
Hi!
ich mach die immer so frei Schnuatze, aber ich schau ob ichs halbwegs hinbekomme:
Bohnen (zB Rote, oder Wachtel)Sauce: mit Zwiebeln, Knoblauch, Cumin, Koriander, Orgegano Papikapulver Suppenwürfel und passierten Tomaten Chilli/ Peperonin wenn mans scharf mag. Entweder Zwiebel und Knofi mit hanz wenig fett andünsten, oder wenn man extra kcal sparsam ist nur in der Tomatensauce kochen (schmeckt auch gut)
Tomatensauce zum Überbacken ditto nur ohne Bohnen (also zuerst Tomatensauce kochen, dann zu einem Teil Bohnen zugeben, mensch ich bin konfus (Kurze Nacht: gähn* zuerst konnte ich nicht einschlafen, um 1 schlief ich dann, und Nadja wurde Unruhig, und vor 5 wars dann aus)
Tortillas füllen, rollen, Tomatensauce drüber, mit wenig würzigen Käse bestreuen (ich finde harten Schafskäse toll (Manchego-artig, aber zum kochen nehm ich den billigern unechten)
Backen.
Jogurt dazu reichen
Dazu Rohkost: gewürfelte Tomaten (oder Salsa pikante: ca 400g ganz Tomaten fein würfeln, mit Zwiebeln,Knofi, Chilli cunmin, organo zu einer rohen pikanten Sauce vermischen) feingeschnittenen Salat, oder Kraut
Essigzwiebel (feingeschnitten Zwiebelringe (1Zwiebel) in 3 EL Essig + 100ml Wasser + Salz einlegen und mind 1 Stunde ziehn lassen)
wenn noch ein par kcal übrig sind, ist natürlich auch Guacamol toll, (ev mehr Tomate und weniger Avokado verwenden)
So das wars in etwa. Hoffe es reicht zum nachkochen.
lg Serena
ich mach die immer so frei Schnuatze, aber ich schau ob ichs halbwegs hinbekomme:
Bohnen (zB Rote, oder Wachtel)Sauce: mit Zwiebeln, Knoblauch, Cumin, Koriander, Orgegano Papikapulver Suppenwürfel und passierten Tomaten Chilli/ Peperonin wenn mans scharf mag. Entweder Zwiebel und Knofi mit hanz wenig fett andünsten, oder wenn man extra kcal sparsam ist nur in der Tomatensauce kochen (schmeckt auch gut)
Tomatensauce zum Überbacken ditto nur ohne Bohnen (also zuerst Tomatensauce kochen, dann zu einem Teil Bohnen zugeben, mensch ich bin konfus (Kurze Nacht: gähn* zuerst konnte ich nicht einschlafen, um 1 schlief ich dann, und Nadja wurde Unruhig, und vor 5 wars dann aus)
Tortillas füllen, rollen, Tomatensauce drüber, mit wenig würzigen Käse bestreuen (ich finde harten Schafskäse toll (Manchego-artig, aber zum kochen nehm ich den billigern unechten)
Backen.
Jogurt dazu reichen
Dazu Rohkost: gewürfelte Tomaten (oder Salsa pikante: ca 400g ganz Tomaten fein würfeln, mit Zwiebeln,Knofi, Chilli cunmin, organo zu einer rohen pikanten Sauce vermischen) feingeschnittenen Salat, oder Kraut
Essigzwiebel (feingeschnitten Zwiebelringe (1Zwiebel) in 3 EL Essig + 100ml Wasser + Salz einlegen und mind 1 Stunde ziehn lassen)
wenn noch ein par kcal übrig sind, ist natürlich auch Guacamol toll, (ev mehr Tomate und weniger Avokado verwenden)
So das wars in etwa. Hoffe es reicht zum nachkochen.
lg Serena
Danke!! Werde ich mal ausprobieren....
Ich weiß schon nicht mehr, was ich kochen soll..
hallo gundel,
das gleiche problem hatte ich bis vor kurzem auch noch.
das frustrierende dabei war:
ich musste mir die zeit zum kochen immer abrödeln, stand nassgeschwitzt am herd und wenn es dann endlich aufm tisch stand, rief entweder mein mann kurzfristig er könne nun doch nicht von der baustelle weg ODER es nörgelten beide, dass sie dies oder jenes nicht mögen oder warum es das "schon wieder" gibt (soviel zum 10-tages-plan von serena).
dass mein sohn seid 04.08. im kiga zu mittag isst und ich nicht mehr regelmäßig kochen muss, ist eine riesen erleichterung. seither ist es bei uns viel entspannter.
mittags koche ich nun gar nicht mehr, mein mann und ich machen uns ein brot/joghurt je nach bedarf. ich weiss dass mein sohn mittags gesund und ausgewogen versorgt wird und abends koche ich nur nach lust und laune was mir grade in den sinn kommt (und ww-tauglich ist).
mein sohn mag das meiste eh nicht (komischerweise isst er im kiga alles) und freut sich dann auf seine butterbrezel oder vollkornbrötchen mit belag und rohkost.
fürs wochenende dürfen dann die männer einen wunsch äussern und da wir die zeiten verschoben haben (frühstück erst so gegen 11/12, mittagessen ausfallen lassen) darf es dafür auch mal was kalorienreicheres am abend sein.
ansonsten habe ich sehr viele kochbücher und die ww-zeitschrift, die nehme ich öfter mal alle her und mache dann zusammen mit meinem mann einen kochplan für die folgewoche gleich mit einkaufszettel. vielleicht könntet ihr das auch umsetzen?
einen wirklichen tipp aus meinem geschreibsel:
melde deine kids im kingergarten zum mittagessen an ;-)
lg rena, bei der die küche heute kalt bleibt
(morgen gibts knusperfisch mit kartoffelsalat)
das gleiche problem hatte ich bis vor kurzem auch noch.
das frustrierende dabei war:
ich musste mir die zeit zum kochen immer abrödeln, stand nassgeschwitzt am herd und wenn es dann endlich aufm tisch stand, rief entweder mein mann kurzfristig er könne nun doch nicht von der baustelle weg ODER es nörgelten beide, dass sie dies oder jenes nicht mögen oder warum es das "schon wieder" gibt (soviel zum 10-tages-plan von serena).
dass mein sohn seid 04.08. im kiga zu mittag isst und ich nicht mehr regelmäßig kochen muss, ist eine riesen erleichterung. seither ist es bei uns viel entspannter.
mittags koche ich nun gar nicht mehr, mein mann und ich machen uns ein brot/joghurt je nach bedarf. ich weiss dass mein sohn mittags gesund und ausgewogen versorgt wird und abends koche ich nur nach lust und laune was mir grade in den sinn kommt (und ww-tauglich ist).
mein sohn mag das meiste eh nicht (komischerweise isst er im kiga alles) und freut sich dann auf seine butterbrezel oder vollkornbrötchen mit belag und rohkost.
fürs wochenende dürfen dann die männer einen wunsch äussern und da wir die zeiten verschoben haben (frühstück erst so gegen 11/12, mittagessen ausfallen lassen) darf es dafür auch mal was kalorienreicheres am abend sein.
ansonsten habe ich sehr viele kochbücher und die ww-zeitschrift, die nehme ich öfter mal alle her und mache dann zusammen mit meinem mann einen kochplan für die folgewoche gleich mit einkaufszettel. vielleicht könntet ihr das auch umsetzen?
einen wirklichen tipp aus meinem geschreibsel:
melde deine kids im kingergarten zum mittagessen an ;-)
lg rena, bei der die küche heute kalt bleibt
(morgen gibts knusperfisch mit kartoffelsalat)
10 WOCHEN Plan, nicht Tage!
Es gibt bnei mir alle 10 Wochen das gleiche, das finde ich zumutbar! ..und wenn es wer besser macht, darf er den part gerne übernehmen ;-)
lg Serena
lg Serena
Ich weiß schon nicht mehr, was ich kochen soll..
huhu gundel,
mir gehts oft genauso - die typischen "gibts-immer-essen" hängen mir schon zum hals raus...
falls es dir bisl hilft, diese woche gab es:
fleischküchli mit kartoffeln und gurkensalat
pfannkuchen
fischstäbchen mit katopü und gurkensalat (stehen meine kids total drauf derzeit - deswegen so "oft")
hähnchen-ananas-curry mit spätzlenudeln und tk-gemüse
frühlingsrollen
kartoffeltaschen mit frischkäsefüllung und salat
ansonsten mach ich auch ganz gerne: spaghetti mit tomatensosse oder bolognese (gemischtes hack), wurstsalat mit kartoffeln oder brezeln, bratkartoffeln mit bisl fleischwurst drin, lasagne, selbstbelegte pizza, blätterteigtaschen mit frischkäsefüllung, schnitzel mit kroketten, tortellini
natürlich das meiste auf den ersten blick nicht wirklich diät-tauglich, aber ich "verfeiner" das so, daß es einigermassen passt bzw. esse halt mehr von dem gemüse/salat und weniger von den anderen dingen.
liebe grüsse,
sunny
mir gehts oft genauso - die typischen "gibts-immer-essen" hängen mir schon zum hals raus...
falls es dir bisl hilft, diese woche gab es:
fleischküchli mit kartoffeln und gurkensalat
pfannkuchen
fischstäbchen mit katopü und gurkensalat (stehen meine kids total drauf derzeit - deswegen so "oft")
hähnchen-ananas-curry mit spätzlenudeln und tk-gemüse
frühlingsrollen
kartoffeltaschen mit frischkäsefüllung und salat
ansonsten mach ich auch ganz gerne: spaghetti mit tomatensosse oder bolognese (gemischtes hack), wurstsalat mit kartoffeln oder brezeln, bratkartoffeln mit bisl fleischwurst drin, lasagne, selbstbelegte pizza, blätterteigtaschen mit frischkäsefüllung, schnitzel mit kroketten, tortellini
natürlich das meiste auf den ersten blick nicht wirklich diät-tauglich, aber ich "verfeiner" das so, daß es einigermassen passt bzw. esse halt mehr von dem gemüse/salat und weniger von den anderen dingen.
liebe grüsse,
sunny
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