Frage zum Reistag

hallo ihr!
ich möchte einen reistag machen, um eben auch mal überflüssiges wasser auszuschwämmen. wie muß ich den denn machen?
wieviel reis (trocken? besser vollkorn-reis oder weißen reis?) muß ich nehmen und wie verteile ich den reis auf den tag? muß ich äpfel mit einbinden oder kann ich auch etwas natreen apfelmus nehmen?
wäre lieb, wenn mir jemand sagt, wie ich einen reistag richtig mache.
glg gundel

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Bisherige Antworten

Hallo Gundel

Also ich mache das so:
Ich nehme Vollkornreis von DM. Einfach das halbe Päckchen kochen lassen und am nächtsten Tag teile ich die Portion in 2 Hälften. Die eine herzhaft mit Kräutern oder Tomatenmark oder Sojasoße und die andere mit geriebenem Apfel und Zimt. Achja, Tomatensaft habe ich auch schon warm gemacht und mit Reis wie eine etwas dickere Suppe gegessen.
Ich denke Dein Natreen Apfelmuss müßte auch gehen. Ich nehme sowas immer nicht so gern wegen den künstlichen Süßstoffen.
Ich überlege gerade einfach Brühe reinschütten. Da ergibt das einen rießigen Topf Suppe.
Kerstin hat gemeint wir könne ruhig 250 g Reis essen (Trockengewicht). Da wirst Du auf jeden Fall den ganzen Tag satt sein.
Wenn Du willst mach doch diese Woche mal mit. ich mach wieder einen.
Schönen Sonntag Dir noch!
gggggggggglg Silke

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Frage zum Reistag

hallo gundel, ja wie schon gesagt 250 g trockengewicht pro tag sind ok. kannst weißen oder anderen nehmen, was dir lieber ist. (ich denke um den vollreis wird viel zu viel bohei gemacht, die asiaten leben seit jahrtausenden zum teil überwiegend von reis und ich glaube, kein einziger asiate isst vollreis. das muss doch einen grund haben, oder??)
ich habe mir meinen in 4-5 portionen aufgeteilt, und ich habe meinen apfelbrei selbst gekocht, kein zucker dazu nur etwas zitrone rein, die äpfel waren süss genug.
man kann auch gut aus tomatenpüree eine suppe kochen, halt kein salz rein, dafür hab ich etwas tandoori-gewürz genommen oder curry, ich hatte noch karotten rein gemacht und bin so gut über den tag gekommen.
ich esse auch jetzt nach meinem reistag letzte woche viel reis, der tut mir gerade so gut...... dann aber mit salz :-)...
kannst auch mal unter womenweb nachlesen, da sind solche tage aufgelistet.
LG, kerstin

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