Frage zu ner Beilage
ich wollte am Wochenende mal wieder ien Hähnchen machen. Sonst gabs da immer Pommes zu... was macht ihr denn so zum Hähnchen?? Reis geht bestimmt auch gut, oder?? bin auf Eure Tips gespannt!!
Cordula ... die jetzt zum Sport hetzt!
Frage zu ner Beilage
dazu mache ich gern potatoe-wedges aus dem ofen. ich nehme immer diese kleinen jungen bio-kartoffeln, wasche sie, halbiere oder viertele sie und bestreue sie mit meersalz und verschiedenen gewürzen, z.b. rosmarin, aber auch mal schlichtes pommes-frites-salz oder ne gyros-gewürzmischung. dann ab in den ofen damit und abbacken, bis sie schön golden braun sind *mjam* ;o) das ist soweit ich weiß die sparsamste variante *g* manchmal sprühe ich auch hauchdünn noch etwas öl drüber, bevor ich sie würze und backe, dann wird's noch leckerer :o)
ansonsten kannst du natürlich auch einen pellkartoffelsalat dazu machen mit einem dressing aus gemüsebrühe, senf, etc. pp, da kommst du in der bilanz auf den gleichen wert. allerdings finde ich die pommes-simulation aus dem ofen leckerer ;o)
lg, la traviata
Frage zu ner Beilage
die grünen und gelben sind optisch auch schon lecker, dann das stück geflügel oben drauf legen
lg katina
Frage zu ner Beilage
Wie wär´s mit RisiBisi?
ich hab zuletzt zu Hähnchen Risi-Bisi gemacht:
Zwiebeln mit gaaanz wenig Öl in der Pfanne anschwitzen, vorgekochten Reis und tiefgefrorene Erbsen dazugeben. Das Ganze etwas anbraten und ggf mit etwas Brühe ablöschen damit die Erbsen besser garen. Passte super zum Hähnchen.
LG und guten Hunger :-)
Silence
Frage zu ner Beilage
wie wärs denn mit Kartoffelpüree ? Ich machs immer mit etwas Milch, dann ist es nicht zu trocken und kostet kaum ** !!
Guten Appetit !!
LG Dea
Danke!! oT
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