Hallo,
ich wollte am Wochenende mal wieder ien Hähnchen machen. Sonst gabs da immer Pommes zu... was macht ihr denn so zum Hähnchen?? Reis geht bestimmt auch gut, oder?? bin auf Eure Tips gespannt!!
Cordula ... die jetzt zum Sport hetzt!
Frage zu ner Beilage
Bisherige Antworten
Frage zu ner Beilage
hallo cordula,
dazu mache ich gern potatoe-wedges aus dem ofen. ich nehme immer diese kleinen jungen bio-kartoffeln, wasche sie, halbiere oder viertele sie und bestreue sie mit meersalz und verschiedenen gewürzen, z.b. rosmarin, aber auch mal schlichtes pommes-frites-salz oder ne gyros-gewürzmischung. dann ab in den ofen damit und abbacken, bis sie schön golden braun sind *mjam* ;o) das ist soweit ich weiß die sparsamste variante *g* manchmal sprühe ich auch hauchdünn noch etwas öl drüber, bevor ich sie würze und backe, dann wird's noch leckerer :o)
ansonsten kannst du natürlich auch einen pellkartoffelsalat dazu machen mit einem dressing aus gemüsebrühe, senf, etc. pp, da kommst du in der bilanz auf den gleichen wert. allerdings finde ich die pommes-simulation aus dem ofen leckerer ;o)
lg, la traviata
dazu mache ich gern potatoe-wedges aus dem ofen. ich nehme immer diese kleinen jungen bio-kartoffeln, wasche sie, halbiere oder viertele sie und bestreue sie mit meersalz und verschiedenen gewürzen, z.b. rosmarin, aber auch mal schlichtes pommes-frites-salz oder ne gyros-gewürzmischung. dann ab in den ofen damit und abbacken, bis sie schön golden braun sind *mjam* ;o) das ist soweit ich weiß die sparsamste variante *g* manchmal sprühe ich auch hauchdünn noch etwas öl drüber, bevor ich sie würze und backe, dann wird's noch leckerer :o)
ansonsten kannst du natürlich auch einen pellkartoffelsalat dazu machen mit einem dressing aus gemüsebrühe, senf, etc. pp, da kommst du in der bilanz auf den gleichen wert. allerdings finde ich die pommes-simulation aus dem ofen leckerer ;o)
lg, la traviata
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ich find mörderlecker bandnudeln zu hähnchen/pute
die grünen und gelben sind optisch auch schon lecker, dann das stück geflügel oben drauf legen
lg katina
die grünen und gelben sind optisch auch schon lecker, dann das stück geflügel oben drauf legen
lg katina
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hallo! also wenn du reis nimmst, dann kannst du auch vorher zwiebelchen in einer pfanne mit etwas öl rösten und dann den reis dazu. das ist nicht so trocken und ich liebe die kombination zu hähnchen. oder wie bereits beschrieben die nudeln oder die kartoffeln, hab ich auch schon gemacht. zu den nudeln kannst du auch etwas tomatensauce machen, dann rutscht es besser :-)....... ich variiere da immer wie ich grad lust hab. oder mit pilzen? hmmmmmm..... GLG, kerstin
Wie wär´s mit RisiBisi?
Hi Cordula,
ich hab zuletzt zu Hähnchen Risi-Bisi gemacht:
Zwiebeln mit gaaanz wenig Öl in der Pfanne anschwitzen, vorgekochten Reis und tiefgefrorene Erbsen dazugeben. Das Ganze etwas anbraten und ggf mit etwas Brühe ablöschen damit die Erbsen besser garen. Passte super zum Hähnchen.
LG und guten Hunger :-)
Silence
ich hab zuletzt zu Hähnchen Risi-Bisi gemacht:
Zwiebeln mit gaaanz wenig Öl in der Pfanne anschwitzen, vorgekochten Reis und tiefgefrorene Erbsen dazugeben. Das Ganze etwas anbraten und ggf mit etwas Brühe ablöschen damit die Erbsen besser garen. Passte super zum Hähnchen.
LG und guten Hunger :-)
Silence
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Hallo,
wie wärs denn mit Kartoffelpüree ? Ich machs immer mit etwas Milch, dann ist es nicht zu trocken und kostet kaum ** !!
Guten Appetit !!
LG Dea
wie wärs denn mit Kartoffelpüree ? Ich machs immer mit etwas Milch, dann ist es nicht zu trocken und kostet kaum ** !!
Guten Appetit !!
LG Dea
Danke!! oT
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