Hi!
Darf ich mal eben, die Bibliothek dieser organisation (Qualimieic) zitieren (http://www.qualimedic.de/diaet_atkins.html)
"Atkins-Diät
Einordnung der Aktins- und South Beach Diät
*einseitig, fett- und proteinreich
* Nicht zu empfehlen!
Beschreibung
*Drastische Einschränkung der Kohlenhydratzufuhr, zunächst auf fast Null, später minimale Steigerung
* Fleisch, Eier, Fisch, Käse, fette Mayonnaise in unbegrenzter Menge erlaubt
*Reichlicher Verzehr von tierischen Fetten
* Tägliche Selbstkontrolle des Urins auf Ausscheidung von Ketonkörpern (ein Stoffwechselprodukt des Fettabbaus, das bei dieser Ernährungsform entsteht und als wünschenswert angesehen wird)
Bewertung
*Gefahr des Vitamin- und Mineralstoffmangels
*Gefahr des Ballaststoffmangels, deswegen oft Verstopfung
*Hoher Zufuhr von Cholesterin mit negativer Auswirkung auf den Fettstoffwechsel und Herz-Kreislauf- System
*Hohe Zufuhr von Purinen können Nieren belasten und Gichtanfälle auslösen, deshalb ist es sehr wichtig viel zu trinken, um die Nieren zu entlasten!
*Kohlenhydratmangel kann zu Stimmungstief und Depressionen führen
*Durch Bildung von Ketonkörpern entsteht Mundgeruch
*Gefahr der Übersäuerung (Ketoazidose) mit Begünstigung von Osteoporose
*Absolut ungeeignet für Schwangere, Nieren- und Leberkranke
*Wenn nur kurzfristige Diät unter ärztlicher Kontrolle, Umstellung auf gesunde und ausgewogene Ernährung danach wichtig
Also mein Tipp: (gut ich bin erst 34) Stell dich auf gesunde, abwechlungsreiche Kost um, und treibe möglichst viel Sport.
Wenn du dich schon an eine Diät halten willst, dann wähle eine Sinnvolle (http://www.qualimedic.de/diaet_empfehlenswert.html); So weit ich gehört habe sind das in etwa Brigitte Diät, Fit-for-fun, und Weight watchers (ohne Gewähr, und Vollständigkeit). Ich selbst nehem in Eigenregie ab, und zwar so: http://www.qualimedic.de/Wartezimmer/diaet/9143529
lg Serena