Guten Morgen Mädels,
ich hoffe, ihr habt alle das Wochenende gut verbracht.
Nun ich hab mich mal wieder auf die Suche gemacht: ich hab keine wirkliche Idee gehabt, was ich denn an Weihnachten meiner Verwandtschaft so „mitbringen“ kann – hier die Lösung:
Ich werde gleich mal in meinen Keller gehen und nach leeren Flaschen schauen – und dann mich entweder an mein „Kräuterbeet“ oder aber in den Bioladen gehen und die passenden Gewürze kaufen. Was ich damit vor habe? Ich dachte an einen tollen Gewürzessig oder und an ein Gewürzöl.
Man nehme:
*Weißweinessig oder Sonnenblumenöl
*Gewürze wie Chili (ganz), Pfefferkörner, Knoblauch, Rosmarin, Wacholderbeeren, Senfkörner, Pfefferkörner versch. Farben - vielleicht auch was frisches wie Basilikum oder eine getrocknete Tomate, Salbei.
Sucht jedoch nur wenige Gewürze aus! Dann kommen die in eine schöne Glasflasche – Essig ODER Öl drauf – mit einem schönen Korken zumachen – fertig. Das Ganze mit einem Zettelchen beschriften. Verschenken und mindestens aber vor dem ersten Verbrauch 1-2 Wochen ziehen lassen.
Viel Spaß beim Verschenken
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Liebe Grüße
Daniela
