***********Topfgucker 20.03.07***************
Bisherige Antworten
gefüllte Champignons mit Tomatensalat
gefüllte Champignons mit Tomatensalat
lecker!
mit was füllst du die pilze?
ei, paniermehl und käse
oder reis und tomten oder mit hackmasse?
oder ganz anders.
danke für deine ideen
vlg
daniela
gefüllte Champignons mit Tomatensalat
hallo daniela,
du wurdest hier schon vermisst.....
ich fülle die pilze wie folgt:
- stiel herausdrehen, kleinhacken und lamellen rauskratzen
(letztere entsorgen)
- zwiebel und knobi kleinhacken
- kochschinken würfeln+1 päckchen arla delight-käse 5 %
(schmeckt sonst wie schuhsohle, eignet sich hier prima)
alles in einer beschichteten pfanne anbraten, mit salz, pfeffer, paprikapulver würzen, mit frischer petersilie abschmecken und in die pilzköpfe füllen. evtl. passierte tomaten angießen und im backofen bei 180 grad etwa 20 minuten überbacken.
du wurdest hier schon vermisst.....
ich fülle die pilze wie folgt:
- stiel herausdrehen, kleinhacken und lamellen rauskratzen
(letztere entsorgen)
- zwiebel und knobi kleinhacken
- kochschinken würfeln+1 päckchen arla delight-käse 5 %
(schmeckt sonst wie schuhsohle, eignet sich hier prima)
alles in einer beschichteten pfanne anbraten, mit salz, pfeffer, paprikapulver würzen, mit frischer petersilie abschmecken und in die pilzköpfe füllen. evtl. passierte tomaten angießen und im backofen bei 180 grad etwa 20 minuten überbacken.
danke! lecker - merken - nächste woche nachmachen!
Irgendein Bofrost-Gemüse in das ich noch eine frische Zucchini schnipsel
chicken - zum hieressen ;-) in sojasoße an reis
bin heute etwas albern ;-)))
ist echt super. man nehme hähnchenbrustfilets und dann mariniert man die mindestens 1 stunde in sojasoße und etwas sherry abtropfen lassen und anbraten - fertig. die sind dann ganz zart
vlg
daniela
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