********** Topfgucker 2.3. **********
Pellkartoffeln mit Hering in Senfsoße
********** Topfgucker 3.3. **********
Kartoffelspalten mit Paprika-Artischockengemüse und Basilikum-Schmand
Hmm, klingt lecker - wie machts du das?
Das Rezept:
500 g gekochte Pellkartoffeln, 6 TL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
1 Knoblauchzehe, 1 Schalotte, je 1 gelbe, grüne und rote Paprika, 300 g Artischockenherzen (Dose), 2 TL Zitronensaft, 1 EL Weißweinessig, 2 EL gehackter Basilikum, 1 EL gehackte Petersilie, 2 EL Sauerrahm (Schmand)
Kartoffeln pellen, in Spalten schneiden. 4 TL Öl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver verquirlen und mit Kartoffeln mischen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C auf mittlerer Schiene ca. 15 Min. knusprig backen.
Restliches Öl in der Pfanne erhitzen, Knoblauch zerdrücken, Schalotte in Würfel und Paprika in Spalten schneiden und darin ca. 10 min anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Artischockenherzen vierteln, zugeben und kurz mit anbraten. Mit Zitronensaft und Essig abschmecken, 1 EL Basilikum und Petersilie unterrühren. Sauerrahm mit restlichem Basilikum verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Guten Appetit. :-)
LG Conny
oh, ich hänge einen tag nach...
Gemüse-Nudelauflauf
Hähnchen-Cordon-Bleu mit Zucchinigemüse
Burger vom Hofer (Aldi) Gemüse/Chicken Chees
Wirsinggratin
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
Herztöne beim Baby: Ab wann & welche...
Es ist der Motor des Lebens und das erste Organ, das sich bei deinem Baby entwickelt: das Herz. Was du über Herzschlag und Herztöne wissen musst! → Weiterlesen
-
5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen
-
Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen
-
10. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Größe und Entwicklung des Babys in der 10. SSW und alles Wichtige zu Mamas Körper und Wohlbefinden. → Weiterlesen
-
Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen
-
Müdigkeit in der Schwangerschaft: Warum und...
Du spürst eine extreme Müdigkeit, bist schlapp und erschöpft? Das sind typische Beschwerden in der Schwangerschaft. → Weiterlesen
-
6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen
-
Lebensretter im Miniformat: 9 Antworten zu...
Vorsorge mit Weitblick: Bei uns bekommst du die wichtigsten Infos zum Thema! → Weiterlesen