~~~~~~~~~~TOPFGUCKER 28.01.2009 ~~~~~~~~~
Sauerkraut, Stampfkartoffeln, Mettenden
knödel mit pilzen!
Nudeln mit Gemüse (= 6 Äpfel)
Gulasch mit Nudeln und Salat
Pangasiusfilet im Alufolie mit Ofenkartoffeln und Romanesco
Pangasiusfilet im Alufolie mit Ofenkartoffeln und Romanesco
wie schmeckt denn der fisch? ich mag ja fisch nicht, wenn er zu fischig schmeckt. ich mag gerne seelachsfilet oder lachs....wäre der pangasius auch was für mich? wie ist es mit gräten und wie machst du den?
glg gundel
Pangasiusfilet im Alufolie mit Ofenkartoffeln und Romanesco
ja dann wäre der Pangasius der perfekte Fisch für dich :-)
Er riecht absolut nich nach Fisch (nicht mal die Wohnung nach dem Kochen [:-} )
Ich kaufe immer die Filet, und hab bis jetzt noch nie nur ein einziges winziges Gerätchen drin gehabt. (Ich hasse das nämlich...)
Zubereitung ist auch ganz einfach.
Ich nehme alufolie
streiche senf (oder letztes mal war es Tomatenpüree) auf die Folie
etwas Zitronensaft und salz dazu
Pangasiusfilet drauflegen
salz und pfeffer würzen
nochmals zitronensaft und wein drübergiessen
nach bedarf thymian oder rosmarin oder andere kräuter, die man gerne hat auf oder neben den fisch legen
fisch in der alufolie einpacken und in eine schüssel legen
alles in den backofen legen und ca. 35-45 minuten bei 220°C backen
und voila..... mmmmhhhh lass es dir schmecken :-)
Liebe Grüsse
Fabi
hähnchengeschnetzeltes züricher art - GLG
-
11. SSW: Größe und Entwicklung des Babys in...
Die kritischste Zeit der Schwangerschaft ist nun zu Ende. → Weiterlesen
-
12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen
-
6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen
-
10. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Größe und Entwicklung des Babys in der 10. SSW und alles Wichtige zu Mamas Körper und Wohlbefinden. → Weiterlesen
-
13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen
-
Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen
-
Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
-
Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen
-
Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen