~ TOPFGUCKER 26.9.07 ~

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weiß noch nicht, her mit euren ideen!

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Paprikatopf mit mini Cabanossis und Reis

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Paprikatopf mit mini Cabanossis und Reis

Hallo Gundel,

wie machst du denn den Paprikatopf?

LG Conny

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Paprikatopf mit mini Cabanossis und Reis

hi conny,
ganz simpel und "frei schnauze". mini-cabanossi halbieren und anbraten, dann Paprika mit anschmorren (kannst auch zwiebeln mit anbraten und/oder knoblauch) und mit passierten tomaten ablöschen. alles dann ca. 20 minuten köcheln lassen und am ende nach geschmack würzen. ich nehm meist curry, paprika, salz pfeffer.....
statt der passierten tomaten kannst du auch mit etwas brühe ablöschen und mit tomatenketchup auffüllen. schmeckt auch super mit curry ketchup. am ende dann eben auch nach geschmack evtl. nachwürzen.
dazu paßt reis.
ich sag ja "frei schnauze" :-)
glg gundel

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bunter salat, zigeunerschnitzel backofenkartoffeln

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Hackbällchen, Kartoffelpürree und Blumenkohl

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Kartoffel - Möhreneintopf mit Rinderwurst

und für mich fällt die Rinderwurst weg! Die kleinen essen Würstchen dazu :-)
LG Andrea

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zwecks punkteschwund nudeln satt mit tomatensosse! GGLG

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