~~~~~~~~~~~ TOPFGUCKER 12.3.2008 ~~~~~~~~~~~
heute Geflügeldöner (gestern doch nur Suppe+Brot)
Hackfleich, Erbsen und Kartoffeln ;O) vlG, Hanka
VK Nudeln Mit Tomaten Bolognese
Tomatenrisotto
Tomatenrisotto
Ho Conny,
ich meine Du hast das Rezept schonmal eingestellt aber könntest Du mir nochmal aufschreiben wie Du das Risotto machst ? Ich hab mir gestern den Reis gekauft und würde es Dir gerne nachkochen.
LG Dea
Tomatenrisotto
Hallo Dea,
klar schreib ich es dir nochmal auf.
Für 2 Personen:
140 g Risottoreis, 1 Zwiebel, 1 TL Öl, 300 ml Tomatensaft (ich nehm stattdessen 500 ml passierte Tomaten), 200 ml Gemüsebrühe, 300 g Tomaten, 45 g Parmesan (ich nehm nur 30g), Salz, Pfeffer, Basilikum.
Die Zwiebel würfeln und im Öl andünsten, den Reis dazugeben und kurz mitdünsten. Dann mit ca. 1/3 Tomatensaft und Brühe ablöschen. Wenn die Flüssigkeit aufgesogen ist, nach und nach den Rest zugießen. Ca. 20 min köcheln lassen, immer wieder umrühren. In der Zwischenzeit Tomaten heiß überbrühen, häuten und kleinschneiden. Tomatenwürfel und Parmesan zugeben und unterheben, mit Salz, Pfeffer und Parmesan würzen.
Ich gebe manchmal auch noch kleingeschnittenen gekochten Schinken dazu.
LG Conny
HäBru-Pilz-Ragout mit Nudeln und Romanasalat LG >>
Hähnchen-Lasangee
-
Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
-
Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen
-
13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen
-
Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen