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kennt sich jemand aus mit Soja-Allergie?

Oscar verträgt ja nun wohl keine Sojamilch und auch keine Sachen mit Sojamehl.
Jetzt überlege ich, ob Sojasoße dann auch ein Problem ist, oder ob die wieder auf Grund der Zusammensetzung unproblematisch sein könnte *hoff*
Oder kann man die irgendwie ersetzen?
Mann, das wäre echt hart, denn wir essen eigentlich gerne asiatisch (vor allem Thai) und an sich, wäre das, weil milchfrei, für Oscar auch ne feine Sache. Aber ohne Soja ist zum Beispiel schon der gebratene Reis, den er sehr mag, nichts für ihn.
Mann, an was ich alles denken müsste.
Aber für die Hautreaktion kann der Reis (noch) nicht verantwortlich sein, die war schon vorher da.
LG Alke
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kennt sich jemand aus mit Soja-Allergie?

Hi Alke
Joelle verträgt auch kein Soja! Ich schaue immer, dass ich nirgends Soja drin habe!
Versuch mal, nirgends Soja drin zu haben und wenns Oscar besser geht versuch mal zum beispiel den gebratenen Reis zu machen, dann schau, ob und wie er reagiert!
So haben wir auch diverse Teste gemacht und geschaut, wie sie auf was reagiert ;-)
LG Franziska
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kennt sich jemand aus mit Soja-Allergie?

Hi!
Ich hab auch ne Soja-Allergie.
Da hilft leider nix anderes als kategorisch weglassen u alle Produkte die man so kauft auf Inhaltstoffe zu überprüfen. Man glaubt gar nicht wo überall Soja drin ist. Schokolade, Kekse, Zäpfchen. Sojalecitin wird vor allem als Emulgator eingesetzt. Manchmal steht dann aber einfach nur Lecitin bei den Inhaltsstoffen. Der Zusatzstoff E 471 wird aus Sojaöl hergestellt.
Asiatisches essen muss ich leider komplett meiden.
Bei italienischem Essen wirds auch schwierig (Tomatenallergie).
Ich krieg als Sofortreaktion die schlimmsten Darmkrämpfe u Durchfall u am nächsten Tag im Gesicht Hautreaktion.
Hilft leider nix, Soja muss wegbleiben :(
LG, Steffi
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