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Ist Kuhmilch gleich Rohmilch???

auf den Schafskäseverpackungen steht immer aus Kuhmilch drauf...darf man nun oder nicht???
Bisherige Antworten

Re: Ist Kuhmilch gleich Rohmilch???

Nein, nur wo Rohmilch auch draufsteht ist auch Rohmilch drinnen. Normale Kuhmilch ist mindestens pasteurisiert und damit sind alle schädlichen Keime hinüber.
LG, Beate

Re: Ist Kuhmilch gleich Rohmilch???

na endlich mal eine klare Antwort
danke
beate
lg
babs

Re: Ist Kuhmilch gleich Rohmilch???

Hi!
Bei allen in Deutschland abgepackten Milcherzeugnissen muss
draufstehen, wenn sie aus Rohmilch hergestellt worden sind... Steht nur
Milch drauf, ist immer pasteurisierte Milch gemeint: Auch bei Mozzarella
beispielsweise...
Nur an der Käsetheke bei losen Käsen sollte man fragen!
Liebe Grüße, Simone
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