Steckrübe - Nitratgehalt

Liebe Lucia,

ich bin wiedermal sehr verunsichert... ich habe unserem Baby (gut 10 Monate alt) diese Woche nach deinem Rezept zweimal Vollkornnudeln mit Steckrübe (insgesamt bestimmt ca. 150 g) gekocht, leider hatte ich sie nicht in Bio bekommen... er ist ein guter Esser und hat entsprechend große Portionen mit viel Steckrübengemüse gegessen...

Nun bin ich heute über den wohl hohen Nitratgehalt in Steckrüben als Wintergemüse "gestolpert" (da ja leider ausnahmweise auch kein Bio...)... - muss ich mir Sorgen machen meinem Baby geschadet zu haben...? Ich dachte etwas sinnvolles zu tun, da er sich manchmal mit der Verdauung schwer tut und Steckrübe doch gesund sein soll...

Lieben Dank!

Beitrag melden

Meistgelesen auf 9monate.de

Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen

Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen

Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen

Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen

Herztöne beim Baby: Ab wann & welche...
Es ist der Motor des Lebens und das erste Organ, das sich bei deinem Baby entwickelt: das Herz. Was du über Herzschlag und Herztöne wissen musst! → Weiterlesen

Senkwehen: So fühlt es sich an, wenn dein...
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen

5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen

Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen

Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen

10. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Größe und Entwicklung des Babys in der 10. SSW und alles Wichtige zu Mamas Körper und Wohlbefinden. → Weiterlesen