was kochen für besuch?

hallo ihr lieben,
hat jemand eine gute idee was ich meinem besuch (nur 2 personen) anbieten kann? irgendwie mache ich nämlich immer nur das selbe und bin im moment sooo einfallslos.
am schönsten finde ich es wenn ich verschiedene kleinigkeiten mache, von denen man sich den ganzen abend über immer mal wieder etwas nehmen kann.
ich hoffe ihr könnt mir helfen,
liebe grüße von inez & lucy

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Bisherige Antworten

Re: was kochen für besuch?

Wie wäre es mit Raclette oder Fondue?
Da musst Du nur einmal alles hinstellen und dann könnt Ihr den ganzen Abend zusammen sitzenbleiben. Und man kann immer dann essen, wenn einem danach ist. Das kann man ja den ganzen Abend stehen lassen.
LG Silke, die solche Abende liebt

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Re: was kochen für besuch?

hallo,
genau das wollte ich dir auch vorschlagen. es ist sooooooo schön praktisch, außerdem ja auch noch lecker. alternativ gingen ja auch sandwichs, falls ihr einen sandwichtoaster habt. da kann sich auch jeder das ins toast stecken, wa´s er möchte.
gruß,heidi

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Re: was kochen für besuch?

oder wie wärs mit schnittchen :)) ??
im ernst: kannst ja versch. brotsorten nehmen, die belegen, dazu gurken, kleine maiskolben, tomaten, evtl. noch nen dip und möhren.... kannst du gut vorbereiten und jeder kann immer zugreifen, wenn er mag. so kleine runde pumpernickel sind z.b. ganz witzig.
gruß carmen

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Re: was kochen für besuch?

Hallo Inez,
was ich abundzu ganz gerne mache, sind überbackene Semmeln:
so Baguettebrötchen (gibt`s im Vierer- und Sechserpack in jedem Supermarkt) backen, halbieren und mit verschiedenem Belag "beschmieren":
Tomatensosse (stückige Tomaten z.B.) mit Mozzarellawürfeln
Tomaten-Thunfisch-Sosse
Hackfleisch-Schafskäse
oder was sonst noch einfällt (auch Frischkäse geht)
Dann rein in den Ofen und nochmal überbacken (so 10 bis 15 Minuten).
Davon kann man auch den ganzen Abend essen, weil sie auch kalt schmecken. Und die Vorbereitungszeit hält sich in Grenzen.
LG Conny

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raclette. o.T.

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