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off topic: kartoffelsalat oder nudelsalatrezept???

huhu ihr lieben, hier mal wieder die megaturbohausfrau *gröhl*
scheint am we ja warm zu werden, und wir haben viel zu tun im gartne, also wenig zeit zum kochen, ( was ist das auch für ne doofe erfindung???)
jetzt würd ich gerne heute abend eben oben genanntes vorbereiten, muss allerdings gestehen, hab ich ncoh sie selbstgemacht, schääääämmm. mach immer nur reissalat, den können meine lieben abernicht mehr sehen. hat also jemand lecker rezepte, die auch noch idiotensicher sind?
daaaaaaaaaaaaaaaaanke, mein familie wird euch das nieeee vergessen, grins
lg britta
Bisherige Antworten

Re: off topic: kartoffelsalat oder nudelsalatrezept???

Hier mein Nudelsalat:
Spiralnudeln kochen, dann abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Paprika, Fleischwurst und Saure Gurken kleinschneiden, alles mit Kapern und Erbsen mischen und zu den Nudeln geben. Dann ein Glas Miracel Wip (ich neheme light) dran und mit etwas Brühe von den Gurken und Kapern mischen. Das war´s :-) Schmeckt am Besten wenn er schon einen Tag durchgezogen ist.
LG Nicole

Re: off topic: kartoffelsalat oder nudelsalatrezept???

prima, dank dir, soooo in etwa hab ich das schon vermutet, das mit der paprika gefällt mir total gut!!! nur die kapern werde ich wohl rauslassen müssen, sonst schlachtet mich mein sohn :-)
danke dir, das war echt lieb!
lg britta, die mal eben das kind einfangen muss

Re: off topic: kartoffelsalat oder nudelsalatrezept???

Hi Britta,
ich mach den Nudelsalat ganz ähnlich(nur ohne Kapern), tu aber noch zusätzlich kleingeschnittenes Ei rein, sehr lecker!!
LG DAni

Re: off topic: kartoffelsalat oder nudelsalatrezept???

Hi,
ich mache Kartoffelsalat so:
-Kartoffeln (festkochend oder vorwiegend festkochend)
- klein geschnippelte Cornichons
- hartgekochte Eier
- Zwiebeln, ganz fein gehackt
- 1 Becher Bio-Joghurt
- 1 Becher Miracle Balance (da nehm ich den Jogi-Becher als Maß)
Pfeffer, Salz, Essigbrühe von den Gurken verwenden.
Ziehen lassen, Bockwürstchen dazu - fertig.
Nudelsalat:
- Nudeln ;-)
- Cornichons
- Ananas, ein paar Scheiben (ich nehm immer die von Libbys in Traubensaft, sprich kein zusätzlicher Zucker
- ein paar Stangen Spargel (entwässert so schön ;-) )
- Brathähnchen ohne Haut (hat nur ca. 120 kcal/100 g, Fleischwurst fast 400/100g)
- 1-2 Paprikaschoten (grün/gelb)
- diverse Tomaten
- 1 Becher Joghurt
- 1 Becher Miracle Balance
- 1/2 Becher Ketchup
- 1/4 Becher Chili Sauce
Mischen, ziehen lassen, fertig
Es gibt wohl auch noch die Variante
Nudeln, Gurken, Eier, Fleischwurst, [Erbsen], Majo
Find ich eher langweilig.
Witzig schmeckt auch die Variante
Nudeln, Gurken, Eier, Baguette-Salami, Käsestifte, Paprika
HTH

Re: off topic: kartoffelsalat oder nudelsalatrezept???

Hallo,
hab da auch noch ein "idiotensicheren" Nudelsalat, denn ich bin auch eine perfekte Nicht-Hausfrau...;o))
Also, ein 500g Päckchen (Spiral-)Nudeln kochen. In der Zwischenzeit ein Glas Miracel Wip (ist einfach die leckerste Mayo die es gibt) mit einer kleingeschnittenen Zwiebel, etwas kleingeschnittener Paprikaschote, Mais und/oder Erbsen mischen, würzen (Pfeffer und Salz) und zu guterletzt ein bis zwei Dosen Thunfisch, der mit einer Gabel ganz klein gefriemelt wird mischen. Dann die Nudeln runter und fertig haben wir den (Nudel-)Salat...;o))
LG, Andrea

Re: Mein 1A- Bestes Kartoffelsalatrezept!!!!

Huhu!!
Hört sich simpel an, ist aber DER Hit auf jeder Party:
Jede Menge gekochte Kartoffeln, ordentlich Zwiebeln und eine Soße aus: Miracle Whip (wie könnte es anders sein), Joghurt, Salz+ Pfeffer und: JEDE Menge Dillspitzen- sondt nix!!!
Schmeckt SUUUUUUPIII!!!!
*schleck*
LG
Alva

hier etwas wenn man absolut keine Zeit hat.......

also man nehme gekochte Nudeln und einen oder zwei Becher Budapester Salat von Homann und mische alles unter. Bei Bedarf kann man ja noch verfeinern. Auch wenn es sich zu einfach anhört, man kann den Salat wirklich essen. :o)).
LG, Mona

Re: off topic: kartoffelsalat oder nudelsalatrezept???

Das Superrezept von MEINER Mama lautet:
Nudeln (diese kleinen, hohlen Hörnchennudeln sind am besten)
kochen, Mettwurst, Goudakäse und Äpfel in kleine Würfel schneiden und das ganze mit Mayonnaise, Pfeffer und Salz vermischen. Mmmmmhhhh! Das ist soooo lecker!!! LG Anja

Re: off topic: kartoffelsalat oder nudelsalatrezept???

Hi Britta!
Bei uns ist Tortellinisalat in der vegetarischen Variante der absolute Renner. Geht wie folgt:
Grosses Rezept:
2 Pkg. Käsetortellini
Tomaten
Zwiebeln
Käse (für nicht Vegetarier auch Kochschinken)
Fürs Dressing:
1 Glas Miracle Whip Balance
1 Becher saure Sahne
Basilikum
Salz, Pfeffer
und Knofi
Da unsere Kleine mit Blähungen Probleme hatte, habe ich das ganze auch schon ohne Zwiebeln und Knofi gemacht. Schmeckt dann zwar auch, aber nicht so lecker.
LG Geli

Re: off topic: kartoffelsalat oder nudelsalatrezept???

Und nun noch mein Rezept *g*
1 Packung Gabelspaghetti kochen,
500 g Packung Fleischsalat
ein paar kleingeschnittene Gewürzgurken
2 - 3 gekochte gewürfelte Eier
Alles mischen und eventuell mit der Brühe von den Gewürzgurken abschmecken.
Noch was feines für warme Tage:
2 Dosen Tunfisch
1/2 Glas Miracle Whip
ca. 200 g Gouda (gestiftelt)
ca. 150 g gestiftelte Gewürzgurken
Alles kräftig mischen und dick auf Toastbrot oder Bagels schmieren.
LG,
Gitte

Ist Kartoffelsalat out?

hI zusammen, hab auch mit Interesse eure Salatvorschläge gelesen. WErde bestimmt mal eins ausprobieren. Aber sagt mal, ißt niemand von euch mehr Kartoffelsalat? Ist der völlig out im Moment? Anscheinend mögen alle nur noch Nudeln. :-))) *grins
LG Ivonne

Re: Ist Kartoffelsalat out?

hihi, ich denke mal kartoffeln musste schälen und kleinschnibbeln und nudeln nicht, und übermässig zeit hat hier wohl niemand,lol
hab nämlcih auch grad einen nudelsalat gemacht, wie das wohl kommt, grins
lg britta

Re: Ist Kartoffelsalat out?

Hi,
'türlich sind Nudeln "einfacher" zuzubereiten.
Aber Pellkartoffeln kann man recht schnell kochen - Pellen ist auch (k)ein Akt ...
Und schälen geht ratz-fatz mit einem "vernünftigen" Eierschneider ...

einen warmen Nudelsalat!!

Hallo, ich mache gerne warmen Nudelsalat: 1x
Muschelnudeln(500gr.),1 gr. Dose Erbsen/Wurzeln, 1 Glas
Würstchen, 1 kl. Dose Mandarinen, 1 Glas Miracle-Wip(Balance).
Erbsen, Würstchen, Mandarinen klein schneiden. Miracle-Wip
drüber, Pfeffer, Salz. Nudeln kochen, Heiß über das Gemüse
geben, umrühren und servieren. Sehr lecker Guten Appetit!

Neeee,

Kartoffelsalat ist immer in, jedenfalls bei uns *g*. Aber ich habe dafür kein Rezept, mach den immer frei Schnauze. Ich weiß nicht, ob man mit dem nachfolgenden Vorschlag was anfangen kann: Pellkartoffeln (vorwiegend festkochend) Menge nach Bedarf, nach Geschmack 1/2 - 1 1/2 Esslöffel sehr klein gehackte Zwiebeln, Essig, Öl, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Je nach Kartoffelmenge 1/2 - 1 1/2 Tassen kräftige Fleisch- oder Gemüsebrühe.
Nach Wunsch noch 1/2 fein gehobelte Salatgurke, oder gehackte gekochte Eier, oder Tomaten oder eine Dose Tunfisch oder alles zusammen untermischen.
LG,
Gitte
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