guten morgen !!!ich wünsche euch einen angenehmen tag....so nun zu meinem problem: kennt einer das rezept von dem kuchen : KALTE SCHNAUZE????mein mann hat am donnerstag geburtstag und ich würde den ganz gerne backen...habe aber das rp verloren! vielen danke schon mal
lg anke
PS: der kuchen besteht aus butterkeksen und viel schokolade und wird eigentlich nicht richtig gebacken sonder übereinander gestapelt und dann auskühlen lassen
dringend:suche Rezept für kalte schnauze
Bisherige Antworten
Re: dringend:suche Rezept für kalte schnauze
Hallo, ich habe so ein Rezepteregister von einer Uni. Da habe ich eingegeben Kalte Schnauze und Kalter Hund und Schokoladenkuchen.....auf einmal spuckte mir das Register ein Rezept für Hundekuchen aus...Ich nehme an, das willst Du wohl eher nicht.
Sorry habe zwar auch schon davon gehört, konnte aber nix weiter dazu finden. PS. willst Du bei dem Wetter wirklich Schokoladenkuchen machen???? auskühlen lassen??? Wir hatten vorgestern Taufe und alles hat sich auf die Obststückchen gestürzt. Grüße Carmen
Sorry habe zwar auch schon davon gehört, konnte aber nix weiter dazu finden. PS. willst Du bei dem Wetter wirklich Schokoladenkuchen machen???? auskühlen lassen??? Wir hatten vorgestern Taufe und alles hat sich auf die Obststückchen gestürzt. Grüße Carmen
Re: dringend:suche Rezept für kalte schnauze
danke erstmal ! das problem ist ich muß so ca. 4-5 kuchen machen da auf der arbeit meines mannes (er ist beamter) sämtliche leute aus ihren löchern kommen wenn einer geburtstag hat ....werde mal sehen was es noch für alternativen gibt....anke
Re: dringend:suche Rezept für kalte schnauze
hallo anke,
hab dir nen adresse gemailt, wo du das rezept findest.
liebe grüße Anja-Marie
hab dir nen adresse gemailt, wo du das rezept findest.
liebe grüße Anja-Marie
Re: dringend:suche Rezept für kalte schnauze
Hallöchen,
hast mich auf DIE Idee gebracht. Kalte Schnauze habe ich schon seit Ewigkeiten nicht mehr gemacht. Könnte ich auch mal wieder machen ;-)
Aber für Dich hier erst mal das Rezept:
250 g Kokosfett
250 g Puderzucker
50 g Kakao
1 Teel. Pulverkaffee
1 Prise Salz
2 Eier
1 Teel. Rum
1 Pk. Butterkekse
Das Kokosfett in Stuecke brechen und diese bei schwacher Hitze schmelzen. Nebenbei Puderzucker, Kakao, Pulverkaffee, Salz, Eier und den Rum in einer Schuessel verruehren. Wenn das Fett zerlaufen ist, dieses abkuehlen lassen und dann der Masse zugeben.
Nun eine Kastenform mit Pergamentpapier auslegen und abwechselnd von der Masse und den Keksen einschichten.
2-3 Stunden in den Kuehlschrank stellen, danach den Kuchen auf eine Platte stuerzen und los geht's.
Wünsche gutes Gelingen und guten Apetit
LG Andrea
hast mich auf DIE Idee gebracht. Kalte Schnauze habe ich schon seit Ewigkeiten nicht mehr gemacht. Könnte ich auch mal wieder machen ;-)
Aber für Dich hier erst mal das Rezept:
250 g Kokosfett
250 g Puderzucker
50 g Kakao
1 Teel. Pulverkaffee
1 Prise Salz
2 Eier
1 Teel. Rum
1 Pk. Butterkekse
Das Kokosfett in Stuecke brechen und diese bei schwacher Hitze schmelzen. Nebenbei Puderzucker, Kakao, Pulverkaffee, Salz, Eier und den Rum in einer Schuessel verruehren. Wenn das Fett zerlaufen ist, dieses abkuehlen lassen und dann der Masse zugeben.
Nun eine Kastenform mit Pergamentpapier auslegen und abwechselnd von der Masse und den Keksen einschichten.
2-3 Stunden in den Kuehlschrank stellen, danach den Kuchen auf eine Platte stuerzen und los geht's.
Wünsche gutes Gelingen und guten Apetit
LG Andrea
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