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Zucchini, Kürbisbeikost selbermachen, wie? o. T.

Bisherige Antworten

Re: Zucchini, Kürbisbeikost selbermachen, wie? o. T.

Hallo Vampi
Zucchinipüree:
300gr. Zucchini
150ml Mineralwasser
1EL Oel (Maiskaim/Soja/Oliven)
Die Zucchini schälen und auf Gemüsereibe raspeln. Mit Oel erhitzen, dann Wasser dazu geben. Etwa 10min garen. Evt. noch mit Pürierstab fein mixen.
Kürbispüree:
300gr. Kürbis
100ml Mineralwasser
1EL Oel
gleich wie oben. Garzeit ca.10-15min.
Ergibt jeweils 2Port., den Rest kannst du auch einfrieren.
PS. Rezept hab ich aus dem Buch: Das Baby-Kochbuch von Monika Arndt.
Für die Selberkochmamis nur zu empfehlen.
LG Tanja & Larissa

vielen dank für die rezepte tanja

Re: gerngeschehen :o)

Re: Zucchini, Kürbisbeikost selbermachen, wie? o. T.

Hi,
schau mal in Bio-Läden. Die haben Firmen wie Evers und Bioland. Dort sind auch Gläschen vorhanden, wie man sie nicht bei Hipp z. B. findet. Kürbis pur, oder Blumenkohl pur.
Hab nämlich neulich mal versucht Blumenkohl selbst einzumachen, war wohl nicht heiß genug und schmeckte als ich das Glas zum Essen öffnete nicht mehr gut. Würd ich also lieber die vom Bioladen nehmen. Ist sicher gesünder.
Meiner kriegt erst mal Gemüseallerlei von Hipp. Blumenkohl pur mag er nicht so. Mal schauen, wie es so wird...
Sternenfeder
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