Wie bereite ich Zuchinis zu?
Re: Wie bereite ich Zuchinis zu?
einfach die Zucchinis in Scheiben schneiden, in einem Topf mit etwas Wasser gar kochen. LEcker schmeckt es wenn Du sie in ein wenig Gemüsebrühe kochst. Wenn sie gar sind, einfach pürieren und ein wenig Sahne zugeben. Dann die kartoffeln (auch in Gemüsebrühe kochen, am besten mit den Zuccinis oder anderem Gemüse im selben Topf) kochen, pürieren und mit Sahne und ein wenig Butter verfeinern. Fertig ist ein leckeres Babyessen und es schmeckt richtig lecker.
Gruß Sandra und viel Spass beim kochen.
Re: Wie bereite ich Zuchinis zu?
Für 6 Portionen:
2 Kohlrabi
500g Zucchini
300g Kartoffeln
50g Butter
4 Eigelbe
Kohlrabi schälen und zerkleinern, Zucchini waschen, schälen, die Enden abschneiden und in fingerdicke Scheiben shneiden. Kartoffeln schälen und würfeln.
Die Hälfte des Fetts erlassen und die Kohlrabi, Zucchini und Kartoffeln darin andünsten. 100ml Wasser dazugeben und alles 15 Min. zugedeckt köcheln lassen.
Alles fein pürieren, das restliche Fett und die Eigelbe dazugeben.
Die Eigelbe gebe ich allerdings immer frisch dazu!
Viel Spaß beim Kochen!
Eva
@007eva
nach welchem Baby-Kochbuch kochst du??
*Aucheinswill*
LG, Patty
Re: @007eva
Ich hab das Buch "Kochen für Babys" von Dagmar v. Cramm, kostet 6,60 Euro. Aber ich schätze die Babykochrezepte sind in jedem Buch fast gleich. Aber ich fand es besser ein Buch zu haben, statt ständig die losen Blätter mit Rezepten in der Küche rum fliegen zu haben!
Schönes Wochenende und Gruß
Eva
-
Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen
-
5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen
-
Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen
-
Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen
-
Gelnägel in der Schwangerschaft: Harmlos...
Harmlos oder voller Chemikalien? Warum Gelnägel in der Schwangerschaft umstritten sind. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen
-
Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen
-
Einnistungsblutung: Farbe, Zeitpunkt und...
Wenn sich in der Gebärmutterschleimhaut eine befruchtete Eizelle einnistet, findet eine Einnistungsblutung statt. Wann ist sie sichtbar? → Weiterlesen
-
35. SSW: Nur noch wenige Wochen bis zum...
Nur noch wenige Wochen! Dein Baby ist schon fast bereit für die Geburt. → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
