Wer kocht Karottenbrei selbst?
Re: Wer kocht Karottenbrei selbst?
ich koche selbst, da ich auch für uns nix Fertiges erstehe (Ausnahme: Maiskörner in der Dose für den Notvorrat!). Karotten zerschnipseln, in etwas Wasser weich kochen, pürieren, etwas Öl dazu und... auf alle Fälle unser Hund mag's, Anna ist noch nicht sooo überzeugt. Kommt aber noch, wenn sie auch nur einigermassen nach der Familie schlägt!
Und weshalb Karotten aus dem Glas weniger Nitrat haben sollten, ist mir ehrlich gesagt nicht so ganz klar...
Guten Appetit
Regula
Re: Wer kocht Karottenbrei selbst?
Der Nitratgehalt der Gläschenkarotten ist nur minimal geringer als der normale und ich sehe da ehrlich gesagt keinen großen Unterschied.
Meine Hebamme hat übrigens gesagt, man sollte die Karotten nicht kochen sondern dämpfen, dann bleiben alle wichtigen Nährstoffe erhalten. Gruß Sabine
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