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Rore Bete!!!

In meiner Liste vom Krankenhaus steht das Rote Bete zu den Empfehlenswerten Gemüsesorten für stillende Mamas gehören und nicht blähen! HAHAHA!!!So einen Bauchkrämpfeanfall hatte er noch nie wie gestern als ich voll Begeisterung dieses Zeug gemampft hab! :-( Niewieder tu ich ihm das an. Was esst ihr Überhaupt? Ist ja im grunde gar nix erlaubt. Kartoffeln ung Gelbe Rüben hängen mir schon zum Hals raus! Und Spinat mag man ja auch nicht so oft. Wills heut oder morgen mal mit Zuchini probieren. Ich glaub hab schön langsam nen Vitaminmabgel! LG von mio die eigentlich sehr gern Gemüse ißt!
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Re: Rore Bete!!!

Hallo,
was schnell viele Kalorien bringt sind Nudeln oder Gnocchi (gibt es in der Kühltheke) mit Gorgonzola-Sahne-Soße. Da können auch ein paar Birnenwürfel oder Walnußstücke rein. Oder Avocado ist auch schön mild. Um den Eisenwert auf Vordermann zu bringen koche ich manchmal Hirseflocken mit Wasser und Milch und gieße hinterher etwas Sahne dazu. Banane reinschnippeln, etwas Honig dazu - sehr lecker und sättigend.
Gruß,
Christina
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Re: @ChrRossmann

Ich will auf Viele Vitamine und Mineralstoffe achten nicht viele Kalorien!!*gg* klingt sehr lecker aber die viele Sahne, hab ohne Diät und ohne eine Mahlzeit wegzulassen seit der Entbindung 25kg abgenommen, das soll nich wieder drauf*g* LG mio
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Re: @ChrRossmann

Hallo,
ich habe während der Schwangerschaft ca. 13 kg zugenommen, wovon nach dem Krankenhaus nur noch 5 übrig waren. Mir hat die schnelle Abnahme etwas Angst gemacht, weil die Stillzeit ja doch noch ein Weilchen dauert. Weil aber oft der Tag um war, ohne daß ich ein Mittagessen hatte, war ich auf der Suche nach schnellen Mahlzeiten mit vielen Kalorien :-).
Die Hebamme erzählte, daß Pastinaken und Topinambur reich an Vitaminen und Mineralstoffen seien. Hirse enthält viel Eisen und kann auch wie Reis mit Gemüse gekocht werden. Manchmal ist auch Milchreis ganz lecker. Z.B. mit Apfelkompott. Über die Zuckermenge hast Du die Kalorien selbst im Griff. Sonst Nudeln mit Schafkäse und Oliven und etwas Tomate (am Anfang vorsichtig, weil die auch eher viel Säure enthalten).
Gruß,
Christina
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Re: Rore Bete!!!

hallo mio,
da lucy auch sehr empfindlich in sachen blähungen ist esse
ich auch nur wenige sachen. aber rote beete gehört zu den
gemüsen, die bei mir jede woche auf dem speiseplan stehen
und ich hatte noch nie probleme damit. komisch. ansonsten
esse ich viele viele möhren, zucchini, auberginen, pilze bis
zum abwinken und tomaten. es gibt erstaunlich viele möglichkeiten,
diese wenigen sachen immer wieder anders zuzubereiten und sie
auch der familie schmackhaft zu machen :o)
lg inez
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