Rezept für Salzteig ?

Hi ihr Lieben,
hat eine von Euch vielleicht das Rezept für den Salzteig, auf dem man Händchen bzw. Füßchen der Zwerge abbilden kann ?
Grüße, Tasha

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Bisherige Antworten

Re: Rezept für Salzteig ?

1 Tasse Mehl, 1 Tasse Salz und 8-10EL Wasser
Bei 180° ca. 40 Minuten reinschieben :)
Viel Spaß...
LG Callina

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Re: Rezept für Salzteig ?

Super ! Danke, Callina !

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Re: Rezept für Salzteig ?

Äh, schäm, pein...
doofe Frage: Und wie bekomme ich dann die Abdrücke???
Stefanie

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Re: Rezept für Salzteig ?

Zutaten für den Salzteig verkneten, dann eine Scheibe oder welche Form du auch immer möchtest formen/ausrollen. Dann Füßchen und/oder Händchen in den Teig drücken und dann ab in den Ofen. Danach gut trocknen lassen, dann kann man den Teig mit Klarlack übersprühen. Denn Salzteig zerfällt, wenn er nach dem Backen wieder nass oder feucht wird.
Viel Spaß beim üben ;-) Ist witzig was die Kleinen alles anstellen während man versucht irgend was in den Teig zu drücken ;-)
Ich hab festgestellt, die Abdrücke werden schöner, wenn der Teig nicht zu trocken ist. Dann kann man oft sogar auch die Handlinien erkennen...
LG Callina

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Re: Rezept für Salzteig ?

Hallo Callina,
was habe ich nur falsch gemacht?? *g* Genaus das rezept was du sagtest auch dei Abdrücke waren gut aber dann im ofen ging der Teig dann auf der ienen Seite hoch und ist auch eingerissen dann- die ander Seite blieb flach. woran liegt das ??
Lg Franzi

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Re: Rezept für Salzteig ?

du mußt den Teig gut durchkneten. Es war sicher eine Luftblase unter der einen Hälfte. Dann geht das natürlich kaputt :(
Diesen Teig soll man mal nicht locker Kneten ;-) sondern der muß gut durchgeknetet sein, damit so weinig Luft wie möglich drin ist...
LG Callina

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Danke-werds nochmal versuchen. o.T.

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