Hallo,
habe gerade weiter unten die Beiträge zur Verwendung von Wasser gelesen. Da ich gerade letzte Woche zur Säuglingsernährungsberatung war, will ich euch dazu etwas schreiben. Gefiltertes Wasser sollte man wirklich nur zum Kochen verwenden (Tee, Kaffe o.ä.), da im Filter selbst Substanzen (ich meine, sie sprach von Salzen) drin sind, die den Kalk aus dem Leitungswasser filtern sollen und übers Filtern ins Wasser gelangen und das für den Körper wertvolle Kalzium landet im Filter. Benutzt man den Filter nicht ständig, sammeln sich Keime darin und gelangen beim nächsten Filtern ins Wasser :-(
Leitungswasser contra Evian und Co: Leitungswasser, so man im Haus keine Kupferrohre hat oder die Wasserwerke den Genuss des Leitungswassers verbieten, ist laut Stiftung Warentest gesünder als Mineralwasser, da die Reinheitskontrollen strenger sind als die für Mineralwasser. Und zum Thema Abkochen von Wasser für Babies und Kleinkinder hatte die Ernährungsberaterin folgenden Tip/Hinweis: solange Babies noch nicht krabbeln, abkochen. Danach sollen sie normales Leitungswasser bekommen - es sei denn, jemand wohnt in einer keimfreien Wohnung.
viele Grüße
Dana