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Ich hab heute gekocht,

weil wir doch in 2 Wochen, also nach unserem Urlaub mit der ollen Beikost anfangen wollen. Lea schaut uns täglich den Löffel weg, hab schon ein mega schlechtes Gewissen, aber ich denke an die praktische Seite, wäre echt übel mit der Esserei im Urlaub. Naja, nun hab ich mal folgendes gekocht und eingefroren. Sagt mir bitte ob es o.k. ist und ab wann ich was geben kann.
1. reine Karotte
2. Karotte Kartoffel
3. Karotte Kartoffel Zuchini
4. Karotte Kartoffel Brokoli
5. Karotte Kartoffel Kohlrabi Fleisch
Wie lange sollte man das gleiche geben 1 Woche lang? Und beim auftauen nur Öl dazu geben. Richtig?
LG
Bisherige Antworten

Re: Ich hab heute gekocht,

Hallo Sybille! Fleissig warste! Sehr richtig, immer eine Woche austesten, nach dem Auftauen (entweder Wasserbad oder langsam in der Mikro!) 1 EL pro 190gr. Öl dazugeben, raffiniertes Öl, z.B. Rapsöl. guten Appetit mampfffff.... Martina

Re: Ich hab heute gekocht,

Hi Martina,
danke. *Schweißwegwisch* war ne heidensauereri ;-)
Und wieviel wird Lea da am Anfang Essen? Keine 190gr oder??? Und kann ich das dann zur Not auch noch am nächsten Tag geben? und das Gemüse ist das für den Anfang o.k.?
LG sybille

Re: Ich hab heute gekocht,

Also ein auftetautes Glas würde ich nicht am nächsten Tag wieder warm machen und nochmal geben. Entweder frierst Du gleich weniger ein (am Anfang habe ich die Hälfte genommen und ihm danach noch die Flasche gegeben) oder Du ißt den Rest selber. Bei Kartoffeln, Kohlrabi, Fleisch freue ich mich immer wenn Jelto was überlässt ;-)
Ich habe zum einfrieren die Probegläschen genommen. Natürlich habe ICH sie vorher gegessen, ausgespült und mein Selbstgekochtes reingepackt. Für die größeren Portionen sind die Leberwurstgläser von Lidl suuuuuuuuper. Kann man im Gefrierschrank ganz toll stapeln.
LG Luci (der das Selberkochen richtig Spaß macht)

Re: Ich hab heute gekocht,

Huhu,schliess mich Luci an,nimmer am naechsten Tag!Habe zum Einfrieren fuer den Anfang Eiswuerfelbehaltertuetchen genommen. Am ersten Tag 1 solche Kugel zum testen,dann 2 dann 3 etc. - nach 1 Woche dann Kartoffeln dazu im Verhaeltnis 3(Gemuese) zu 2 (Kartoffeln),Spritzer nur Oel dazu.LG Martina

Mann, Respekt

Respekt, Respekt!
Wir haben Karotte und Karotte-Kartoffel am Anfang in Eiswürfelbehältern eingefroren, und dann immer mehr Würfelchen rausgenommen. Ich tu die gefrorenen Gläser einfach in den Kühlschrank zum auftauen, und mach dann nur die Hälfte in der Mikro warm, wenn Emma mehr will, mach ich den Rest warm.
Ich hab immer 2 Wochen lang das selbe gefüttert, bis wir bei 3 Komponenten waren, danach auch nur 1 Woche lang.
Ich dünste das Gemüse vorher kurz in Öl an, dann brauch ich keins mehr reintun!
LG
Kalinka

Re: Ich hab heute gekocht,

Hallo Sybille,
ich schließe mich Kalinka an !! Respekt!! Wenn ich das so lese hast du ja in der Küche übernachtet.
Ich muss zugeben ich bin kochtechnisch stinkfaul geworden was Alete und Hipp umso reicher macht. Nach unserem Urlaub werde ich anfangen Marie am Tisch mitessen zu lassen, da sie jetzt fast auch schon alles ißt. Ich werde besser nicht schreiben was sie alles von uns bekommt, sonst werde ich bestimmt wieder gerügt *grins*
Zu allem Übel gibt's bei uns eigentlich Abends warm, was ich dann wohl umstellen muss und jeden Tag Mittags kochen kann *bäh*
Bis dann LG Tina
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