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Hirseflocken - Zubereitung???

Ich hatte ja neulich schonmal wegen des Getreide-Obst-Breis und welche Getreideflocken man dafür nimmt gefragt. Jetzt habe ich gerade Hirseflocken aus dem Bioladen geholt und habe keinen Schimmer, wie man daraus einen Brei zubereitet (steht leider nichts drauf). Muss man die Flocken noch richtig kochen oder reicht es, sie mit heißem Wasser zu übergießen?
LG Sami
Bisherige Antworten

Re: Hirseflocken - Zubereitung???

Hallo!
Ich selber habe davon zwar auch noch nicht so die Ahnung, aber auf der Probepackung von Koelln Schmelzflocken steht z.B., dass man die MIlch und das Wasser kochen soll, danach den Rest einfach so dazu. ALso könnte ich mir vorstellen, dass das bei den Hirseflocken auch so funktionieren könnte. Ansonsten kannst du ja mal bei der Firma anrufen von der du die Flocken hast.
LG Doris

Re: Hirseflocken - Zubereitung???

Hallo Sami,
normalerweise nehme ich oft die Instant-Flocken von Alnatura (gibt's zB bei DM), die muß man nur mit Wasser übergießen und umrühren.
Hirseflocken müssen gekocht werden, daß geht aber auch ganz fix. Für den Getreide-Obst-Brei koche ich 100 ml Wasser mit 20 g Hirseflocken (ca. 2 EL) auf (wird eine ganz schöne Pampe...) und mische das ganze anschließend mit 1 TL bis 1 EL Öl und 100 g Obstmus (das mache ich immer selbst, Du kannst aber selbstverständlich auch Mus aus dem Gläschen nehmen) - fertig.
Guten Hunger ;-)
LG SAbine

Danke! o.T.

Re: Hirseflocken - Zubereitung???

So mache ich das auch...allerdings mit ca. 120ml wasser, dann wird die Pampe nicht ganz so pamig ;-)
LG Bronte

Re: ;-)))))))

Haaaallloooo,
dafür ist mein Obstmus meistens ziemlich dünnflüssig!!!! Kommst Du am Samstag eigentlich in den Zoo?
LG,
Sabine

Re: ;-)))))))

Habe das Zoo-Posting schon vor ein paar Tagen gelesen, aber dachte, das wäre ein Aufruf für eine Gruppe von HH-Frauen, die sich von hier (9Monate)kennen...und dann mit Männers...mmmh, meiner ist an DEM WE nicht in HH ;-)..also nicht zur Hand *g*
LG Bronte
PS: Nimm mal weniger Wasser beim Obstkochen ;-)

Re: schade... :-/

...hätte Dich gerne kennengelernt. Einige der Frauen kennen sich wohl schon (aus dem Krabbelkinder-Forum), aber gemeint war es für alle, mit mitgehen möchten (573 Frauen mit KiWa schieben durch Hagenbeck *lol*)
Mein Mann geht bestimmt nicht mit (O-Ton: "Ich? Was soll ich denn da??? ;-)))
Naja, vielleicht bei anderer Gelegenheit?
LG
Sabine

Re: *grins*

Meiner wäre wohl tot umgefallen, hätte ich ihm den Vorschlag gemacht (DU kennst die auch nicht ? Über was soll ICH mich denn dann mit denen unterhalten ?")
Männer *tsetsetse*..sowat von spontan :-o)
Auch wenn es mit dem Zoo-Inferno nichts wird, was spricht gegen anderweitiges Treffen ?
Nix, oder ? ;-)
Wo in HH wohnst Du denn ?
Ich komme aus Bahrenfeld/Flottbek, aber Dank mehrfachen Überlebenstrainingsübungen mit Kiwa in Bus und Bahnen (bin auto- und führerscheinlos..nein, nicht versoffen, nur nie einen gemacht)habe ich schon so manche scheinbar unüberwindbare Entfernung gemeistert ;-).
Oder Treffen am zentralen Punkt ? Sowas hippiges wie Kinderspielplatz ;-) ?
Mit meiner Tochter kann man sich auch (noch)in Cafes blicken lassen (ohne Hausverbot zu bekommen)..oder oder oder ?
Laß von Dir hören, wenn Du Lust hast..würde mich freuen :-)
LG Bronte

Darf ich auch mit?

Hallo!
Komme zwar nicht direkt aus HH, sondern aus dem Süden (A7, Abfahrt Garlstorf), hätte aber auch Lust euch kennenzulernen. Leider haben wir am WE keine Zeit. Mein Mann wäre übrigens mitgekommen, habe ihn davon erzählt. Meldet euch doch mal.
LG KAtja und Simon Morten

Re: Hirseflocken - Zubereitung???

Hallo, ich verwende sie für den Vollmich-Getreidebrei so: Milch erhitzen, Flocken einrühren, beim Abkühlen wird der Brei fester (auf 200 ml 5 gehäufte Eßlöffel oder 25 g). Gruß Mala

Re: Hirseflocken - Zubereitung???

hallo
und noch eine andere antwort:
ich erhitze sie nicht und meiner kleinen geht es auch nicht schlecht damit ;o)
ich mach ihren milchbrei, indem ich 90 ml wasser im kocher erhitze, gebe 3 löffel von der säuglingsmilch dazu, drei löffel hirseflocken und mantsche noch 1/2 banane rein, fertig ist der leckere brei ;o)
das ganze geht natürlich auch ohne säuglingsmilch, nimmst halt mehr obst rein. anfangs ist man immer so unsicher, aber ich misch jetzt einfach nach gefühl und konsistenz.
gruß, ariane
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