Hippgläschen vs. Selbstgekochtes

Hallo,
hätte mich mal interessiert wie viele von euch wirklich selber kochen? Ich habe vor, bald mit Beikost zu beginnen, bin mir aber unsicher, ob ich auch Fertiggläschen verwenden soll oder ob Selberkochen auf jeden Fall besser ist?
Wie macht ihr das?
lg
Sandra

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Re: Hippgläschen vs. Selbstgekochtes

Selberkochen ist nicht unbedingt besser. Auf jeden Fall solltest Du Bio-Zutaten verwenden. Ich denke, ich werde selbst kochen, da ich sowieso schon beim Biobauern einkaufe und die Gläschen auch ziemlich teuer finde.
Viele Grüße,
Christine

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Re: Hippgläschen vs. Selbstgekochtes

Hallo!
Ich habe zuerst mit Gläschen angefangen, bei den kleinen Mengen wird man ja verrückt beim Kochen!! Jetzt bin ich allerdings aufs Selberkocken umgestiegen; es geht eigentlich ziemlich schnell und ich mache immer gleich was für 14 Tage, das friere ich dann ein. Ausserdem - es schmeckt besser, ist billiger und ich weiss was drinne ist... Damit mein Kleiner nicht immer das gleiche isst, hab ich so 2-3 unterschiedliche Breis im Gefrierfach. Wenn wir unterwegs sind gibt es allerdings bei uns Gläschen!
LG Iris

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Re: Hippgläschen vs. Selbstgekochtes

hallo, ich bin zwar noch nicht soweit (9.monat) mich wuerde aber trotzdem interessieren, was ihr so einkocht und woher ihr die rezepte habt. vielen dank. karin

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Re: Hippgläschen vs. Selbstgekochtes

Hallo!
Bei mir ist es in drei Wochen soweit (geplanter KS wegen BEL) und ich möchte eigentlich auch gerne kochen und einfrieren. Ist es wirklich so arg schlimm (nicht schimpfen!), wenn ich ganz "normale" Kartoffeln und Möhren nehme, oder ist da Biokost wirklich angesagt?
Danke für einen Tipp von Carmen (33)

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Re: Hippgläschen vs. Selbstgekochtes

Ich verwende Bio-Ware. Man bekommt Pastinaken sonst auch kaum. Abgesehen davon braucht man wirklich keine großen Mengen (pro Woche ca. 700 g Gemüse + 350 g Kartoffeln für 7 komplette Mahlzeiten), daß ich meinem Kleinen das einfach "gönne".
LG, Beate

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Re: Hippgläschen vs. Selbstgekochtes

Hallo Beate,
sag mal, kaufst Du die Sachen im Bioladen oder hast Du evtl. eine Bezugsquelle (Bauernhof oder so)? Ich wohne in München, muss mich da wohl mal umhören...
Danke schön für den Tipp und Gruß von Carmen

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Re: Hippgläschen vs. Selbstgekochtes

Hallo Carmen,
auf unserm örtlichen Wochenmarkt ist 3 x / Woche ein Biostand, da kaufe ich ein. Ansonsten haben viele Supermärkte mittlerweile auch Bioprodukte im Angebot, falls es mal mit dem Markt nicht klappt. Karotten und Kartoffeln bekomme ich da auf jeden Fall.
Schau Dich doch mal um, obs bei Euch nicht auch einen solchen Marktstand gibt - macht auch viel mehr Spaß beim Einkaufen.
LG, Beate

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Re: Hippgläschen vs. Selbstgekochtes

Das Grundrezept für den Mittagsbrei habe ich von http://kind.qualimedic.de/ Beikost - da gibts einen Link zu Breirezepten. Der kann mit allen möglichen Gemüsesorten variiert werden und reicht somit für die ganze Breizeit. Die übrigen Breie haben wir noch nicht eingeführt, aber auch dafür gibts hier Rezepte.
LG, Beate

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Re: Hippgläschen vs. Selbstgekochtes

Ich koche von Anfang an selber. Meine Gründe dafür sind, daß ich wirklich wissen will, was mein Kind ist (in den Gläschen sind viel zu viele Zutaten drin), ich selber auch keine Fertiggerichte esse und außerdem die Kosten. Abgesehen davon schmeckt die Pampe nicht wirklich. Wenn man sich wirklich an den Rat halten will, pro Woche nur ein neues Narungsmittel einzuführen, wird das mit Gläschen jenseits von Karotte, Karotte-Kartoffel und Karotte-Kartoffel-Fleisch ziemlich schwierig.
Obs wirklich besser ist? Die Gläschhersteller sind da natürlich anderer Meinung, aber ich denke schon und Patrick weiß meine "Kochkünste" bisher auch zu schätzen ;-) Außerdem ist es ziemlich einfach, gerade am Anfang. Ich habe mit Pastinaken angefangen, weil die keine gelben Flecken machen und einfach das Pürree im Eiswürfelbereiter tiefgefroren. Da wurden dann jeden Tag ein paar Würfel aufgetaut und Essen war fertig.
LG, Beate

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