Hilfe, wer kocht seine Brei´s selber??

Ich hab die Mittagsmahlzeit meiner kleinen durch ein Gläschen ersetzt. Jetzt möcht ich aber beginnen selbst zu kochen. Meine Frage, wie macht ihr das?? *Blödfrag* ich weiß. Fleisch garen?? Wäre über eine genaue Erklärung sehr dankbar. Lg von einer hilflosen Mama

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Re: Hilfe, wer kocht seine Brei´s selber??

Ich koche folgendermaßen - so stimmen die Nährstoffe: Karotten, Kartoffeln (halb so viel wie Karotten), evtl. noch anderes Gemüse (Zucchini, Blumenkohl o.ä.) (so viel wie Kartoffeln), Fleisch (etwa halb so viel wie Kartoffeln) und zum Abschmecken noch Petersilie. Falls es zu pampig wird, gebe ich noch abgekochtes Wasser dazu, bis die Konsistenz stimmt. Das Gemüse dünste ich, das Fleisch koche ich in etwas Wasser, sonst keine Zutaten. Dann püriere ich alles zusammen zu einem Brei und fülle es in Alete- oder Hipp-Gläschen ab (dann habe ich genau die richtige Menge) und friere es ein. Bei 2 kg Karotten, 1 kg Kartoffel, 1 kg Zucchini und 1/2 kg Fleisch ergibt es ca. 12 Gläser. Ach ja, und ich nehme alles nur Bio. Schmeckt übrigens super, auch ohne Gewürze und mit nur Kräuter. Das Öl tue ich erst dazu, wenn ich den Brei aufwärme. Viel Spaß, Sabine

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Hilfe, wer kocht seine Brei´s selber??

Danke werd ich mal probieren. Lg Dani

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Hilfe, wer kocht seine Brei´s selber??

Mach ich auch so; allerdings Karotte-Kartoffel als sog. Basisbrei und jedes andere Gemüse (acuh Fleisch) getrennt in Eiswürfelschalen...so kann ich variieren und habe immer so ca. 20g Würfel (ungefähr die Menge, die es an Fleisch z.B. geben soll).
Obst friere ich auch in Eiswürfelschalen ein, so kann man besser portionieren.
LG Bronte

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Hilfe, wer kocht seine Brei´s selber??

Hallo Daniela,
besser als Sabine, kann ich es eigentlich auch nicht erklären....
Beim Einfrieren wiege ich allerdings immer ab (Gefrierbeutel oder Glas). Die Gläser fülle ich nicht bis oben hin ab, denn beim Einfrieren dehnt sich der Brei ganz ordentlich aus - dann paßt entweder der Deckel nicht mehr drauf, oder das Glas platzt.
Wenn Du Rezepte suchst, schau doch einfach mal auf der 9monate-Homepage von Tine3105! Da findest Du jede Menge Tips!
Viel Spaß,
Sabine

Beitrag melden Antwort kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen

8. SSW: Jetzt steht der erste Ultraschall...
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen

Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen

Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen

Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen

Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen

Einnistungsblutung: Farbe, Zeitpunkt und...
Wenn sich in der Gebärmutterschleimhaut eine befruchtete Eizelle einnistet, findet eine Einnistungsblutung statt. Wann ist sie sichtbar? → Weiterlesen

Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen

9. SSW: Das tut sich jetzt im Bauch und...
Du stellst in der 9. SSW vielleicht schon die ersten Ansätze eines Babybäuchleins an dir fest. Dein Kind macht derweil rasante Fortschritte! → Weiterlesen

Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen