Hallo!
Jamie liebt Kürbis- und nun ist ja wohl die beste Zeit, welchen selbst zu kochen...
Aber wie nur???
Welche Kürbisse darf ich denn nehmen (gibt's da Unterschiede?), wielange muß das Fruchtfleisch garen? Und was koche ich dazu? (Was anderes als Reis?? Schmeckt das auch mit Kartoffeln?) Kann ich Hackfleisch mit dazugeben (das ist doch bestimmt lecker!!!) Und wieviel von jedem??
Bin dankbar für alle Tipps!!! LG Anja
Hat jemand ein Rezept für Kürbis???
Bisherige Antworten
Re: Hat jemand ein Rezept für Kürbis???
Huhu,
hier.Für 1 Portion ab dem 7. Monat:
100 g Kartoffeln
200 g Hokkaido-Kürbis 1 Eigelb
10 g Butter oder ungehärtete Margarine
Zubereitungszeit: 30 Min.
1. Die Kartoffeln waschen, ungeschält mit Wasser knapp bedeckt 20-25 Min. garen. Pellen und heiß durch die Kartoffelpresse drücken.
2. Den Kürbis putzen, schälen, würfeln, mit 1 EL Wasser bei mittlerer Hitze in etwa 10 Min. weich dünsten. Das Eigelb dazugeben und alles dann sehr fein pürieren.
3. Fett und Kartoffelschnee unterziehen. Den Brei nochmals aufkochen lassen.
kannst alles damit kombinieren, was dein zwerg essen darf :-)))
Lg Steffi
hier.Für 1 Portion ab dem 7. Monat:
100 g Kartoffeln
200 g Hokkaido-Kürbis 1 Eigelb
10 g Butter oder ungehärtete Margarine
Zubereitungszeit: 30 Min.
1. Die Kartoffeln waschen, ungeschält mit Wasser knapp bedeckt 20-25 Min. garen. Pellen und heiß durch die Kartoffelpresse drücken.
2. Den Kürbis putzen, schälen, würfeln, mit 1 EL Wasser bei mittlerer Hitze in etwa 10 Min. weich dünsten. Das Eigelb dazugeben und alles dann sehr fein pürieren.
3. Fett und Kartoffelschnee unterziehen. Den Brei nochmals aufkochen lassen.
kannst alles damit kombinieren, was dein zwerg essen darf :-)))
Lg Steffi
*auch ne frage hab*
was ist ein hokkaido-kürbis?? *saublödschau* bei uns giebts jetzt kürbise aufm feld...stinknormale (zumindest in meinen unerfahrenen augen). kann man die auch nehmen??
und noch ne frage:
kann man dazu auch reis bzw. nudeln dazugeben anstatt kartoffeln (kartoffeln schmecken bei mir nachm auftauen nimmer). kann man reis und nudeln einfrieren??? ist das mischverhältnis gleich wie von kartoffeln?? ist reis glutenfrei???
vielleicht kann mir jemand helfen. lg mone
und noch ne frage:
kann man dazu auch reis bzw. nudeln dazugeben anstatt kartoffeln (kartoffeln schmecken bei mir nachm auftauen nimmer). kann man reis und nudeln einfrieren??? ist das mischverhältnis gleich wie von kartoffeln?? ist reis glutenfrei???
vielleicht kann mir jemand helfen. lg mone
Re: *auch ne frage hab*
Hi,
Hokaido Kürbis ist ne spez. Art, jkannst aber auch anderen nehmen. Unser Bio-Laden bietet zig Sorten Kürbis an, der eine heisst sogar Squash Kürbis*ggg*
Nudeln hab ich auch schon eingefroren, aber mir schmecken die dann nicht mehr sooo gut ...
Reis kannst Du ruhig mehr von geben, der sättigt nicht so wie Kartoffeln.
Ob Reis glutenfrei ist..hm..gute Frage...ich weiss es ehrlich gesagt nicht*ggg*
LG Steffi
Hokaido Kürbis ist ne spez. Art, jkannst aber auch anderen nehmen. Unser Bio-Laden bietet zig Sorten Kürbis an, der eine heisst sogar Squash Kürbis*ggg*
Nudeln hab ich auch schon eingefroren, aber mir schmecken die dann nicht mehr sooo gut ...
Reis kannst Du ruhig mehr von geben, der sättigt nicht so wie Kartoffeln.
Ob Reis glutenfrei ist..hm..gute Frage...ich weiss es ehrlich gesagt nicht*ggg*
LG Steffi
ja, Reis ist glutenFREI!!!! o.T.
Re: *auch ne frage hab*
Gut, das ich nicht alleine dumm bin... ;o))
Kenne auch keinen Hokkaido-Kürbis...!
Aber Reis und Nudeln hab ich schon gekocht und eingefroren. Jamie hat das dann gegessen - das schmeckt nicht so fürchterlich, wie Kartoffeln (werde das in der Kürbis-Zusammenstellung aber trotzdem probieren!) Reis ist glutenfrei. Du mußt nur drauf achten, das Du den Reis und die Nudeln wesentlich länger garst, als angegeben, weil Du das sonst nicht anständig klein püriert bekommst! Ich würde sagen, daß das Mischungsverhältnis gleich bleibt. LG Anja
Kenne auch keinen Hokkaido-Kürbis...!
Aber Reis und Nudeln hab ich schon gekocht und eingefroren. Jamie hat das dann gegessen - das schmeckt nicht so fürchterlich, wie Kartoffeln (werde das in der Kürbis-Zusammenstellung aber trotzdem probieren!) Reis ist glutenfrei. Du mußt nur drauf achten, das Du den Reis und die Nudeln wesentlich länger garst, als angegeben, weil Du das sonst nicht anständig klein püriert bekommst! Ich würde sagen, daß das Mischungsverhältnis gleich bleibt. LG Anja
Re: *auch ne frage hab*
Welche Sorte ist egal:-))
Eigelb ist sehr Vitamin und Mineralstoffreich, sagt man.
Eiweiss soll man nicht so früh geben.
Lecker schmeckt Kürbis auch mit Obst, weil er etwas süsslich ist. Kalt, und mit Banane z.B.
... da gibt es sooo viel leckere Sachen*schamtz*
Eigelb ist sehr Vitamin und Mineralstoffreich, sagt man.
Eiweiss soll man nicht so früh geben.
Lecker schmeckt Kürbis auch mit Obst, weil er etwas süsslich ist. Kalt, und mit Banane z.B.
... da gibt es sooo viel leckere Sachen*schamtz*
@süße motte
nimmst du nen normalen reis, oder vollkorn??? is das egal??? lg mone
Re: @süße motte
Also, ich nehme den normalen Reis. Ob das egal ist, weiß ich nicht - aber mir persönlich schmeckt der auch besser...
LG Anja
LG Anja
merci ,) o.T.
Mischungsverhältnis?!
Welches Mischungsverhältnis nimmst Du den bei Reis und Nudeln (welche Nudeln überhaupt? Vollkorn?). Ich nehme immer für eine Portion 100g Kartoffeln, 50g Gemüse, 20g Fleisch und 1 EL Öl. Wiegst Du den Reis auch ab (wenn ja, roh oder gekocht)?
LG Luc
LG Luc
Re: Hat jemand ein Rezept für Kürbis???
Hallo Steffi!
Vielen Dank für das Rezept!!
Eine Frage hab ich aber noch: Wieso Eigelb??? Ich dachte, vor dem 1. Lebensjahr sollen die Kleinen noch kein Ei essen? Oder nur Eiweiß nicht? Oder wie?? Hast Du da auch Ahnung??? LG Anja *dienachhererstmalschönkocht,sofernsieeinenHokkaido-Kürbisfindet,weilsienichtweiß,wiederaussieht...*
Vielen Dank für das Rezept!!
Eine Frage hab ich aber noch: Wieso Eigelb??? Ich dachte, vor dem 1. Lebensjahr sollen die Kleinen noch kein Ei essen? Oder nur Eiweiß nicht? Oder wie?? Hast Du da auch Ahnung??? LG Anja *dienachhererstmalschönkocht,sofernsieeinenHokkaido-Kürbisfindet,weilsienichtweiß,wiederaussieht...*
auch-noch-blöd-frag-wegen-kürbis-und-viel-arbeit..
also ich hab mal für meinen Mann und mich nen VIERTEL Kürbis verarbeitet zu Suppe. Das war ja voll der Akt, bis man das Zeug da raus hat..... Ist zwar super lecker, aber gibts da nicht viel "hausfrauenfreundlicheres" Gemüse??? Z.B. Zucchini....
*faul-sei-Carmen-und-das-zugeb*
*faul-sei-Carmen-und-das-zugeb*
Re: auch-noch-blöd-frag-wegen-kürbis-und-viel-arbeit..
Jaaa, aber ist DAS nicht DIE Herausforderung für uns Megamütter? während das Kind lieblich spilt, der Hund schläft, in der picobello-sauberen Küche nen Kürbis zu zermetzeln?? Hm, also ich komme nicht mal zum eigenen Frühstück morgens - wann sollte ich da noch Kürbis kochen?? Klauen auf Feldern macht allerdings Spass! LG; Mélanie
Re: auch-noch-blöd-frag-wegen-kürbis-und-viel-arbeit..
klauen tu ich net...*s* gibts ja ein süßes töpfchen wo man geld reinwirft ;))).
hmm...die herausforderung? zuviel arbeit?? sorry ich kann da nur schmunzeln. ich bin ganztags berufstätig, koche abends für meinen göttergatten, dann noch putzen, bügeln etc. ich nehme mir die zeit zum kochen für meine kleine einfach am wochenende. was ist schon dabei, mal nen kürbis zu schlachten?? (vielleicht bin ich auch faul, und lass es vom opa machen *fg*). lg mone
hmm...die herausforderung? zuviel arbeit?? sorry ich kann da nur schmunzeln. ich bin ganztags berufstätig, koche abends für meinen göttergatten, dann noch putzen, bügeln etc. ich nehme mir die zeit zum kochen für meine kleine einfach am wochenende. was ist schon dabei, mal nen kürbis zu schlachten?? (vielleicht bin ich auch faul, und lass es vom opa machen *fg*). lg mone
Re: auch-noch-blöd-frag-wegen-kürbis-und-viel-arbeit..
*GGG* nee, wenn Florence mal isst wie ne Grosse, dann koche ich auch. Aber ihr angeekeltes Gesicht bei allem Gemüsigem, das war zuviel für mich! Wir essen seitdem Obst in jeder Variante, für Gemüse hat sie noch sooo viel Zeit ;-)) Bewundere es, wenn jemand so viel vereinbart bekommt wie Du. Wow...
Re: auch-noch-blöd-frag-wegen-kürbis-und-viel-arbeit..
siehste, ermelia, so gehts mir auch. oft komm ich erst abends zum essen, wenn leon im bett ist. hab zwar den ganzen tag so ein latentes hungergefühl, aber was solls.... klauen würd ich auch! zugeb!
vielleicht hol ich doch mal einen und hau ihm den kopf ein, wenn ich schlecht drauf bin...
lg von carmen
vielleicht hol ich doch mal einen und hau ihm den kopf ein, wenn ich schlecht drauf bin...
lg von carmen
*loool* ich will auch einen zum frust abbauen *ggg
Re: auch-noch-blöd-frag-wegen-kürbis-und-viel-arbeit..
Ja, ich mach mich JETZT auf den Weg. Hier scheint sooo schön die Sonne und ich sitz nur daheim vor der Kiste *fluch* aber irgendwie mangelts an reellem Kontakt :-(( Werde vom Erfolg berichten...und ob Flo auch was davon gegessen hat. Hört ihr mich nicht mehr, so hat der Hokkaido-Kürbis-Fluch zugeschlagen!!! Metzle nie orange Köpfe...
Re: auch-noch-blöd-frag-wegen-kürbis-und-viel-arbeit..
Oh, Du wunderbare Mutter *g* geh Deinen Weg und sei glücklich, wenn Dir ein Kürbis unters Messer kommt..... *nochmal-grins*
Mann, warum darf man eig. nicht sagen, dass man faul ist?
Ich koche auch gern, aber Kürbis ist halt schon ARbeit....
tststs - geht ja nicht an DICH!!!!
Lg von Carmen
Mann, warum darf man eig. nicht sagen, dass man faul ist?
Ich koche auch gern, aber Kürbis ist halt schon ARbeit....
tststs - geht ja nicht an DICH!!!!
Lg von Carmen
Re: auch-noch-blöd-frag-wegen-kürbis-und-viel-arbeit..
*gggg*
faul bin ich auch, aber es macht halt doch Spass, so ein teil zu zerlegen und dabei an eine Feinde oder so zu denken :-)))
So nach dem Motto: gibs ihm und STressbewältigung...
auf ihn mit Gebrüllllll
faul bin ich auch, aber es macht halt doch Spass, so ein teil zu zerlegen und dabei an eine Feinde oder so zu denken :-)))
So nach dem Motto: gibs ihm und STressbewältigung...
auf ihn mit Gebrüllllll
stimmt steffi!
stimmt steffi! MIT TEXT!!!!!!!!!!!!!!
könnte mir dabei z.b. den STOIBER vorstellen oder den KOHL *g*
die gehen mir nämlich gehörig aufn senkel im moment.....
liebe grüße - vielleicht hol ich einen tag vor der wahl so nen kürbis :>)
lg von carmen
die gehen mir nämlich gehörig aufn senkel im moment.....
liebe grüße - vielleicht hol ich einen tag vor der wahl so nen kürbis :>)
lg von carmen
Politisches Kürbisschnitzen?? *GGGGGGG* oT.
Re: Politisches Kürbisschnitzen?? *GGGGGGG* oT.
klar! nur schnitzen kann ich nicht... hau dem ding einfach den kopf ab, vielleicht gehts mir dann besser....
gruß carmen
gruß carmen
Meistgelesen auf 9monate.de
-
Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen
-
Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen
-
Gelnägel in der Schwangerschaft: Harmlos...
Harmlos oder voller Chemikalien? Warum Gelnägel in der Schwangerschaft umstritten sind. → Weiterlesen
-
8. SSW: Jetzt steht der erste Ultraschall...
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen
-
Louwen-Diät: Leichtere Geburt durch...
Warum ein hoher Blutzuckerspiegel die Hormonproduktion hemmen kann | plus: Tabelle der besten Lebensmittel! → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
35. SSW: Nur noch wenige Wochen bis zum...
Nur noch wenige Wochen! Dein Baby ist schon fast bereit für die Geburt. → Weiterlesen
-
Feindiagnostik in der Schwangerschaft: Wann...
Entwickelt sich das Baby ohne Fehlbildungen? Der Organultraschall liefert wichtige Hinweise. → Weiterlesen
-
Kindsbewegungen: Ab wann und wie fühlen sie...
Die ersten Tritte des Babys sind etwas ganz Besonderes. Was du über die Turnübungen in deinem Bauch wissen musst. → Weiterlesen
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
