HILFE!!!Wer kann Italienisch???

hallo,
ich mal wieder. Wer kann mir folgendes übersetzen?
Ideali per risotti e adatto per ogni altro tipo di piatto.
Cuocere, per 20 minuti circa, una misura di riso in due di liquido bollente, a fuoco moderato. La porzione a persona va calcolata in ragione di 40 grammi per le minestre, 70 grammi per i contorni, anche in sostiuzione del pane e 100 grammi per i primi piatti.
Falls dies nicht die Gebrauchsanweisung für Risotto ist, wie macht man das???
LG

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Re: HILFE!!!Wer kann Italienisch???

So richtig Italienisch kann ich nicht, aber ich versuche es mal mit den wichtigsten Stichwörtern. Sieht aus wie ein Rezept von irgendeiner Verpackung :-) - es ist ideal für Risotto und als Beilage? für verschiedene Gerichte. Circa 20 Minuten kochen, Ein Teil Reis in zwei Teile kochendes Wasser, mit geringer Hitze. Pro Person 40g für Suppen, 70g für ? (wasauchimmer) in Ergänzung zu Brot, und 100g für Hauptgerichte.
Für Risotto brauchst Du wohl noch ein bischen Gemüse.
Guten Appetit!
Christine

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: HILFE!!!Wer kann Italienisch???

Danke. Also kann ich das eigentlich genauso machen wie normalen Reis oder ???

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: HILFE!!!Wer kann Italienisch???

Ja, ist wahrscheinlich auch normaler Reis :-)
Viele Grüße,
Christine

Beitrag melden Kommentar kommentieren

kleine ergänzung

hi,
bigbird hat ja schon das wesentliche übersetzt. nur noch soviel:
im zweiten teil heisst es in puncto masseinheiten: 40 g (pro person), wenn du den reis für suppen nutzt, 70 g wenn du ihn als beilage oder als alternative zu brot nimmst und 100 g für hauptgerichte.
was mich wundert: ich mache den risotto immer so, dass ich die brühe nach und nach reingebe. also erst zwiebeln anbraten, risotte drauf, einen teil der brühe und dann verkochen lassen, danach wieder eine portion brühe und wieder verkochen lassen. so lange, bis die brühe komplett eingekocht ist und der risotto gut. das gibt dann die leicht matschige konsistenz. ich hoffe, ich konnte dir helfen. viele grüsse.

Beitrag melden Antwort kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen

Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen

13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen

Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen

AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen

Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen

Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen

Senkwehen: So fühlt es sich an, wenn dein...
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen

Gelnägel in der Schwangerschaft: Harmlos...
Harmlos oder voller Chemikalien? Warum Gelnägel in der Schwangerschaft umstritten sind. → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen