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Blöde Frage

Hallo
Habe es jetzt schon öfter gelesen:
Was bitte schön sind PASTINAKEN???
LG Tanja
Bisherige Antworten

Re: Blöde Frage

Hallo Tanja,
gesehen habe ich sie auch noch nie, aber es soll sich dabei um irgendein Wurzelgemüse handeln. Im Gemüseladen sollen die angeblich problemlos zu bekommen sein.
Liebe Grüße
conny

Re: Blöde Frage

Das ist ein Wurzelgemüse und sieht so ähnlich aus wie Petersilienwurzel (oder Wurzelpetersilie?), muß aber was anderes sein, weils beim Biobauern letztere fast doppelt so teuer sind ;-)
Schmecken würzig-süßlich und werden wie Karotten behandelt. Ich finde die Dinger eigentlich recht lecker, kann man sicher gut z.B. für eine Kartoffel-Pastinaken-Suppe verwenden.
Ich hab sie mal im Supermarkt gesehen (war aber die Ausnahme), ansonsten kriegt man sie normalerweise im Bioladen (die könnens notfalls bestellen) oder auf Wochenmärkten (bevorzugt beim Biobauern). Sind den ganzen Winter über erhältlich.
LG, Beate

Re: Blöde Frage

Hallo Tajak,
Pastinaken sollen als Anfangsbreichen für Babys gut geeignet sein, weil Sie nicht so stopfend sein sollen wie Karotten. Hab mir gestern ein Gläschen davon aus dem Reformhaus geholt. Mal gucken, was passiert.
Grüße
Marim
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