Hallo Sabine,
man darf Muttermilch nur 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, da sie sonst schlecht wird. Als meine mal schlecht war, hat sie auch so geschmeckt, wie du das beschreibst. Also ich glaube, die Milch ist einfach schlecht geworden.
Aber du kannst Muttermilch super einfrieren. Das klappt prima.
Liebe Grüße Melli

habe ich im Stillforum erhalten - wen's interessiert:
"hi sabine, hier mal die antwort meiner lieblingsstillberaterin (link im profil).
du kannst also ganz beruhigt sein und musst die milch nicht wegschütten, falls sie auch so getrunken wird.
lg
yvonne
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Diese Veränderung in Richtung ?seifig" wurde Veränderungen der Milchfette, die mit der Lagerung in selbstabtauenden Kühl-Gefriergeräten in Verbindung steht, zugeschrieben. Es wurde nicht festgestellt, dass sie eine Gefahr für das Baby darstellt, die Milch ist dann auch nicht schlecht oder verdorben, aber es kommt vor, dass die Kinder sie ablehnen.
Interessanterweise kommt es selbst bei der gleichen Frau und der gleichen Vorgehensweise beim Aufbewahren nicht immer zu dieser Veränderung. Es ist daher noch nicht letztendlich geklärt wie diese Veränderungen zustande kommen.
Manche Frauen können die Geruchs- und Geschmacksveränderung der Milch vermeiden, indem sie die Milch nach dem Abpumpen und vor dem Einfrieren kurz aufkochen (dann wären auch die Enzyme inaktiviert, die den Brei flüssig machen)."

Hallo,
bitte die Milch nicht aufkochen -> dann gehen nämlich auch die Vitamine und Nährstoffe kaputt!
LG Natascha

hi natascha,
nach meinem wissen gehen die nährstoffe nur dann verloren wenn man die milch länger kockt, beim kurz aufkochen passiert dies wohl nicht, ich denke mir das zumindest, da es eine la leche liga stillberaterin geschrieben hat und kaum einer mehr ahnung von mumi und co. hat wie die lll ;-)
lg
yvonne