Gerstenbrei milchbildend???

Hallo!
Nur ein kurze Frage: Ist Gerstenbrei auch milchbildend? Eine Freundin hat mir das empfohlen, da meine Maus leider auf von mir getrunkenes Malzbier mit heftigsten Blähungen reagiert hat, und mehr als 3 Tassen Milchbildungstee soll man ja auch nicht trinken... Der Gerstenbrei ist geschmacklich nicht der Hit, deswegen würde ich ihn wirklich nur essen, wenn er auch etwas bewirkt!? :-)
Danke & lieben Gruß,
Kelly

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Bisherige Antworten

Re: Gerstenbrei milchbildend???

Gerste ist milchbildend. Als Malzbier, Malzkaffee, Barley Water und sicher auch als Gerstenbrei. Beim Malzbier war sicher die Kohlensäure schuld, manche Kinder reagieren darauf. Aber wenn Dir der Brei nicht schmeckt würde ich es mal mit Malzkaffee versuchen.
Viele Grüße,
Christine

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Re: Gerstenbrei milchbildend???

Hallo Kelly, davon habe ich auch schon gehört, es aber nie selbst ausprobiert. Kartoffelsuppe hingegen habe ich zur Milchbildung gegessen und die wirkt aber (fast) garantiert, und schmeckt außerdem auch besser.
LG Karin

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Re: Gerstenbrei milchbildend???

Danke für die Antworten!
Habe eben den Brei mal mit Milch statt mit Wasser zubereitet, und mit Zucker, Zimt und Stückchen Butter schmeckt es jetzt erstaunlich gut - fast wie Haferflockensuppe!! :-)) Mal schauen, ob´s wirkt, sonst probiere ich gerne auch noch Kartoffelsuppe und Malzkaffee.
LG,
Kelly

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