Beikost - Ersatz für Hirseflocken
Re: Beikost - Ersatz für Hirseflocken
LG Heike
Re: Beikost - Ersatz für Hirseflocken
sie können aus fein gemahlener Hirse einen Brei kochen. Kochen sie dazu das Hirsemehl in Wasser oder Milch auf, lassen es einige Minuten garen und dann ca. 20 Minuten ausquellen . Auf 200ml Flüssikeit brauchen sie etwa 30g gemahlene Hirse.
Sie können etwas Obst unterrühren, weil Hirse leicht bitter schmeckt. Das Vitamin C wirkt sich zusätzlich günstig auf die Verwertung des hohen Eisengehaltes von der Hirse aus.
Liebe Grüsse Margit
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